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一、上海老酒的起源和特点 上海老酒是上海本土特有的一种酒品,距今已有两百多年的历史。传说中,其起源可以追溯到清朝乾隆年间。 上海老酒是以大米、小米、黄酱、白糖等为原料,经过多次发酵酿制而成。因为上海老酒的色泽微黄,而且成品后需要熟化数年,所以也被...
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一、老酒和黄酒的制作方法不同 上海老酒和黄酒都是中国传统的酒类,但它们的制作方法却存在差别。老酒通常是使用优质的高粱或糯米为原料,再通过将淀粉转化为糖的过程,加入水、发酵剂和糯米曲酵母等辅料,然后置于特制的陶坛中进行发酵。而黄酒则是以黄米为主要原料,加入少量的小麦、糯米或豌豆等米曲、麦曲、...
和酒上海老酒 大开福五年陈1000ml*6瓶整箱海派特型半干黄酒 5年 上海鹄味食品有限公司 2年 回头率: 8.2% 上海市松江区 石库门黄酒 上海老酒价格信息不够给力?没有找到优质石库门黄酒 上海老酒批发/采购信息? 马上发布询价单 阿里巴巴为您找到31条石库门黄酒 上海老酒产品的详细参数,实时报价,价格行情,优质批发...
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