在上海市黄浦区济南路321号,有一家隐藏在良友便利店旁的小店——长脚汤面。这里只有一家,没有某评、某团、饿了么,其他的都是假的。这里没有华丽的装饰,没有繁琐的菜单,有的只是一碗碗用心煮出的青菜肉丝面。 长脚汤面的名字来源于老板的高个子,他有一双长腿,因此得名。这家店其实也不能算是店,只是弄堂里的一间小房间,最多只能...
而在上海这座国际化大都市里，面条也成为了连接不同文化和人群的桥梁。无论是本地居民还是外来游客，都能在这碗面条中找到属于自己的那份味觉归属。对于外来游客来说，品尝一碗地道的上海面条，不仅能让他们领略到这座城市的美食魅力，更能让他们感受到上海人的热情与包容。而对于本地居民来说，面条则是他们日常生...
这款面是农心在2001年推出的,和我一样大!🎉🌱 说到农心,不得不提的是它和上海的深厚渊源。上海是农心进入中国市场的第一站,可以说,农心在中国的发展就是从这里开始的。🦀 这款上海汤面,味道非常清淡,一点辣味都没有。我第一次吃到不辣的海鲜拉面,汤头虽然清淡,但浓郁的海鲜香味让人回味无穷。面条的口感...
之前吃过太甜的苏式汤面完全被雷到!这次吃了松鹤楼,理解了老品牌屹立那么久的原因!是真的好吃!「古法焖肉面pro」焖肉是冷的,放在面汤里,一下子变酥软,皮也是非常糯的状态!!很高级啊,一个盘子端上来,还有配菜!「响油鳝糊面pro」鳝糊也比想象
NONGSHIM 农心 上海汤面 鸡肉味 114.5g*40袋 完善信息 186.1元起 降价提醒 当前规格: 包装 袋装 净含量 114.5g 规格 114.5g*10袋 114.5g*5袋 114.5g*20袋 114.5g*40袋全网比价 京东 最低 ¥186.1 商品介绍 完善信息 面条,劲道、爽滑、Q弹,十分爽口。料包由辣椒粉、香辛料、黄豆酱等多种原料...
6️⃣ 碗内放入猪油、生抽,等菜汤面开锅后,再煮个5分钟左右,直接盛出放入碗内,就可以开吃了。🔥 小贴士: “长脚汤面”的肉丝十分浓郁重口味,事先需要把肉丝放在生抽2勺、老抽1勺、淀粉少许(淀粉要很少很少的量)腌制一下,其他步骤和上面一样。赶紧...
“老鸭汤面”在上海很有名气,我吃过几次,味道非常棒!正好家里材料都有,做一碗清清胃口。具体做法如下; 1.主要原料;鸭、鲜蛋面、大葱、老姜、黄酒、盐、胡椒粉、鸡精、菜心、冬笋尖、香菇。 2.鸭用开水煮10分钟,然后用温水洗净。 3.另起锅注入清水烧开,放入鸭、葱段、姜片、香菇和笋尖,用中火煮两小时,...
三个上海本地的小伙伴强烈推荐,实在忍不住好奇心来尝了一口。结果一吃就停不下来,尤其是红汤面,筋道又可口,汤底咸而不腻,甜而不喧宾夺主。爆炒猪肝一点腥味都没有,火候掌握得非常好,但炒菜价格稍贵,性价比一般,推荐来吃面。🍜 餐厅名称:逸桂禾面馆 🍜 推荐菜品:红/白阳春面...
老上海菜汤面的做法步骤 步骤1 里脊肉切丝,用生抽,料酒,白糖,葱花,淀粉拌匀腌制10分钟以上 步骤2 粗面用开水煮滚后沥干水分,用冷水冲掉表面淀粉再沥干。 步骤3 锅里放入猪油烧热,加入肉丝煸炒至7成熟,再加鸡毛菜一起炒几下,加入对切开的油豆腐,猪油渣,排骨汤,面条,再加4-5克盐,适量白糖,大火煮...
顶味 上海汤面 具有久煮不糊,水清,面体爽滑可口且富有嚼劲等特点. 上海顶味面向大众,满足不同消费者的口感需求,提供质优,卫生,口感好的精制挂面产品.