2:酒酿圆子。作为上海城隍庙的传统小吃,拥有深厚的历史底蕴。其起源可追溯至清末民初,当时城隍庙市场内已有诸多点心摊,其中酒酿圆子因其独特的口感和制作工艺而脱颖而出。至20世纪初,顾顺兴在豫园一带开设了酒酿圆子摊,并于1919年正式设店,成为城隍庙内备受欢迎的小吃之一。在上海城隍庙,满园春点心店的酒酿圆子...
糖葫芦作为中国传统小吃之一,在上海城隍庙也有着广泛的受众。将水果或其他食物串在竹签上,沾上糖浆后晾干,就制成了这道美味的小吃。糖葫芦不仅口感丰富多样,而且色彩鲜艳诱人,是孩子们和年轻人的最爱。苍蝇馆子:市井美食的精髓所在 苍蝇馆子,这个听起来有些不雅的名词,却代表着市井美食的精髓所在。在上海城隍庙...
其历史可追溯至一百多年前,由城隍庙大殿前的一位姓张的食摊经营者首创。 他肩挑粥担,手敲竹筒,走街串巷卖糖粥,后来在城隍庙设摊,将上白糯米、大红袍赤豆、白糖、桂花烹成香糯的糖粥,受到食客们的热烈欢迎。 桂花赤豆糖粥如今已成为城隍庙著名的特色小吃,承载着老上海的记忆与情怀。 桂花赤豆糖粥与上海的童谣紧密...
起源和历史:蟹壳黄起源于20世纪20年代初期,是上海城隍庙小吃街的特色美食之一。材料和制作:蟹壳黄的皮用油酥加酵面制作,馅心有咸味和甜味两种,咸味馅心包括葱油、鲜肉、蟹粉、虾仁等,甜味馅心包括白糖、玫瑰、豆沙、枣泥等。特点和口感:蟹壳黄口感酥脆可口,皮酥香脆,味美咸甜适口。地域和文化:蟹壳黄是...
作为一个地道的上海人,我给大家整理了一份超实用的小吃清单,绝对让你在城隍庙吃得开心,玩得尽兴! 小吃面馆类 🍜 南翔馒头店:这家店可是老字号了,馒头软糯香甜,吃起来特别有满足感。 小杨生煎:生煎皮脆馅多,汤汁浓郁,咬一口简直停不下来。 汤面馆:面条劲道,汤头鲜美,尤其是大闸蟹炒面,简直是秋天的标配。 本...
如果你来到上海城隍庙豫园,别错过这些老字号小吃!😋 从地铁站出来,直接过马路就能看到牌坊,跟着路线走,你会发现更多美味。 老大房:鲜肉月饼 刚出炉的鲜肉月饼,外皮酥脆,内馅多汁,简直是人间美味!😍 松月楼:素菜包子 这里的素菜包子非常地道,尤其是马兰头松子青团,口感丰富,值得一试。 南翔馒头店:南翔小笼包 ...
上海城隍庙小吃街,乃沪上之瑰宝,饮食文化之璀璨明珠也。 其地毗邻豫园,坐落于方浜中路,东至安仁,北通福佑,西抵旧校场,历史之久,声名之盛。 与南京夫子庙小吃、苏州玄妙观小吃、长沙火宫殿小吃并称为中国四大小吃街。 城隍庙小吃之形成,始于清末民初,地处上海旧城商业中心,繁华之地,商贾云集。
蟹粉汤包是城隍庙小吃街的又一特色美食。它以蟹肉和蟹黄为主要原料制成,汤包皮薄馅足,味道鲜美无比。每一口都能感受到那蟹肉的细腻和蟹黄的鲜美,让人回味无穷。如果你喜欢海鲜类食品,那么蟹粉汤包绝对不能错过!四、鲜肉月饼:酥脆可口,馅料丰富 鲜肉月饼是上海的传统名点之一,也是中秋节的必备食品。它以精...
「豫园」是上海的必玩榜 也是本地小吃的聚集地推荐三家老字号的本地小吃😋 1️⃣「大壶春(豫园店)」上海生煎的鼻祖 创建于1932年做的是最最最传统的上海生煎包皮厚 吸满了汤汁底也煎的焦焦脆脆的有时间坐下来的话还可以来一碗牛肉粉丝汤 2️⃣「上海德兴馆(豫园店)」上海本帮菜的发源地 创于清...
来到上海,城隍庙是必打卡的地方。这里不仅人流量大,美食也多得让人眼花缭乱。作为一个游客,我也在这里品尝了不少美味,下面就来分享一下我的美食体验吧! 阿文蟹黄灌汤包 💰28 首先推荐的是阿文蟹黄灌汤包,这可是《舌尖上的中国》推荐的美食哦!皮薄馅大,轻轻一戳就破,汤汁鲜甜,满满的蟹肉,简直让人欲罢不能。