唐阁位于上海新天地朗廷酒店,大厅仅有6张桌子,其余都是包房。包房只能点套餐,最大的包房能容纳14-16人用餐。作为主打粤菜的高端餐厅,古色古香的装修恰好与品牌理念相契合。深红、棕褐色为主调的装修风格十分幽静,随处可见的花式装饰隐约透露出雍雅贵气。服务生态度亲和,彬彬有礼,每上一道菜都会报菜名及简单解释做法...
唐阁作为上海最早一批米其林餐厅,主打高端粤菜,从菜式到服务,可圈可点,只是每次放榜必降一星的结果,让人费解。合肥的朗庭,从气势上完胜上海,唐阁的位置也更加私密,五月中去的,说更换了新菜单,那就尝尝呗。开口汤好喝,自己弄的牛肉丸,配上一口酥,馅是鹌鹑蛋,很满意。烧鹅味道不错,点的龙趸鱼太好吃了没来得及拍...
这不上周五特地请假去上海吃这顿米其林三星粤菜! THE LANGHAM朗廷酒店门口是HARRY WINSTON旗舰店。穿过现代风十足的大堂,五楼便是上海唯一米其林三星餐厅-唐阁。虽然是中餐厅,但却不是那么富丽堂皇,整个餐厅风格包括餐具都比较清新典雅。我所在的这间大厅坐满食客,可见都订满了!前菜有鲍鱼和炸鲜虾云吞,非常奢华。和...
唐阁T’ANG COURT|🥢来自上海的米其林三星餐厅… 🌸|环境 位于东海朗廷酒店三层,🌿传统中式风格,奢华饰品点缀,静谧雅致的高端餐厅。有六间私人包房,私密性好,👘包厢均以唐朝诗人命名,诗情画意,适合商务宴请或者家庭聚餐。 ◾欢迎茶 唐阁会根据不同的季节特点,🍵换不同色香味的欢迎茶。仅此一杯,酸甜可口,...
“巅峰见证 逐味之旅”将在2024年6月2日至6月30日期间起于上海新天地朗廷酒店唐阁中餐厅呈现。八道式菜单每位人民币2,588元,含一杯香槟及一杯人头马XO。 营业时间:上午11时30分至下午2时 下午5时30分至晚上9时 —完— 关于上海唐阁 唐朝是中国历史上光辉的一页,以此命名的唐阁亦因其美誉,而成为传奇。获...
1⃣️唐阁三式头盘 野菜石榴果:豆皮包裹着马兰头的福袋造型很精致,食材处理的很好没有青涩的菜味,很爽口。 日本柚子醋海蜇花:海蜇入口的脆度也太惊艳了!一下子味蕾打开。 清酒鲍鱼:一口一个,清甜鲜美,肉质厚实。 2⃣️翠苗鱼汤斑片 一道暖胃汤,绿白相间,很好看的颜色!汤底真的无比鲜美!鱼片也很鲜嫩,...
【恭喜🎉上海新天地朗廷酒店唐阁中餐厅蝉联《米其林指南上海2022》一星!】 #上海身边事# 今天上海发布了#2022上海米其林指南# ,其中新天地朗廷酒店中餐厅唐阁荣膺米其林一星餐厅! “粤菜看似简单,实则对食材、工序、时间、火候有相当严苛的要求…感谢米其林的认可和厨师团队及服务团队的全力以赴。”———中餐行政总...
唐阁作为上海老牌米其林餐厅,环境和地理位置,服务,服务员素质等等其实都是不用再去做比较的,只要说菜品,点了两份两千多元的套餐,菜品本身多变新颖,西料中做的料理方式本身不算特别新颖的模式下菜品口味做到了非常棒的级别,龙虾,海参等料理方式也很好的突出了食材原本的鲜嫩口感以及味道,再多变的做法万变不离其宗,...
2021年11月，上海新天地朗廷酒店中餐厅唐阁，在上海地区发行的第六版《米其林指南》中荣膺米其林一星餐厅。自开业以来，唐阁坚持高标准的经典粤菜出品以及一丝不苟的卓越服务。优选上乘原料，呈现地道精致的粤式佳肴，吸引众多名流饕客慕名而来。对于本次再度获奖，中餐行政总厨苏巍青表示：“感谢米其林对唐阁的认可。粤菜...
而是大部分餐厅都着重追求更大的客流，这和唐阁这样背后有酒店在背后支撑、有「品牌需求」的餐厅是根本...