尤其是霞飞路周围,咖啡馆的分布极为稠密。上世纪30年代中期,霞飞路两侧知名的咖啡馆有弟弟斯咖啡馆、卡夫卡斯咖啡馆、文艺复兴咖啡馆、君士坦丁堡咖啡馆、雷勃斯咖啡馆等。在中西文化融合的过程中,上海的咖啡馆既保留西方咖啡馆的经典特色,也经过本土文化的积极改造,融入了上海市民的生活方式、价值观念、社会心理、审...
而最能凸显上海格调的地方,相信就是各种各样的咖啡馆。在上海,大大小小的咖啡馆就有8000多家,而最早的咖啡馆要追溯到1934年,如今这座有着90年历史的咖啡馆在关店12年后又重新开张了。这家咖啡馆就是东海咖啡馆,位于外滩附近的滇池路,承载着老一辈上海人的记忆。东海咖啡馆是上海第一家咖啡馆,最早由犹太人...
别看如今上海咖啡店遍布,上世纪初FFC咖啡馆遍地开花的景象也得以重现,在建国后至改革开放初期这段时间,上海的咖啡馆可真的是凤毛麟角。南京西路铜仁路一带的德胜咖啡行收归国营后成立的上海咖啡厂都快成为咖啡历史上上古时期的记忆,东海咖啡馆这个响当当的名字则深深印刻在许多上一辈人的脑海里,它绝对是40年前...
孙莺介绍,据《工部局董事会会议记录》记载,上海最早的独立咖啡馆为虹口地区的咖啡馆,据说这是一家专为水手服务的咖啡馆。20世纪20年代至30年代,上海街头的咖啡馆数量激增,这与当时的战争有关。俄国十月革命、一战、二战导致了寓居上海的外侨人数剧增,当年,虹口的北四川路(现在的四川北路)和霍山路附近集聚了...
上海第一家咖啡馆——东海咖啡馆,于1934年在南京东路开门营业,是当年上海滩非常时髦的地方。2019年,这家老店迁移至原址附近的滇池路110号。 2月7日下午,记者来到东海咖啡馆,推门而入,红木家具、唱片机、法式吊灯、浮雕咖啡杯、玻璃屏风...咖啡馆内处处弥漫着海派风格的优雅与浪漫。 记者看到...
这家咖啡厅就是东海咖啡馆,它位于外滩附近滇池路,承载着老一辈上海人的记忆。东海咖啡馆的历史可以追溯到1934年,它是上海第一家咖啡厅。最早是犹太人开设的,叫作马尔斯咖啡馆。很多上海人第一次接触咖啡就是在这里。东海咖啡馆的装修采用的是欧式的复古风格,最早是殖民地时期的产物,也许是受那个时期的影响,...
从复古到现代、从咖啡色到牛奶色,“一咖啡”在装修风格上跨越百年,实现从1921到2021的百年穿越。在复古区,墙面上的装饰照片来自馆藏文物和上海历史两种类型。馆藏文物包括馆藏一级文物贺绿汀《游击队歌》手稿、《中国呼声集》等;历史照片包括1939年的白马咖啡馆、被称为中国左翼作家联盟诞生摇篮的公啡咖啡馆以及...
各种特色建筑和商业区随处可见,构成了上海的繁华景象,而最能凸显上海风格的地方,相信就是各种各样的咖啡馆了,在上海,大大小小的咖啡馆有8000多家,最早的咖啡馆可以追溯到1934年,现在,这家有90年历史的咖啡馆在关闭12年后重新开张了。这家咖啡馆就是东海咖啡馆,位于外滩附近的滇池路,承载着老一代上海人的...
不过,在很多老上海人心中,要说上海最正宗的咖啡馆,还应该是有着90年历史的东海咖啡馆,据了解,东海咖啡馆最早出现在1934年,当时这家咖啡馆出现之后,就立刻成为了上海地区,最时髦的约会圣地,不少的情侣都会相约来到这家咖啡馆,一边享受着咖啡馆里浪漫的气息,一边品尝着咖啡浓浓的香气。而这家东海咖啡馆除了...
陈祖恩介绍了咖啡的历史。发源于埃塞俄比亚的咖啡,成为外国人的日常饮料,曾走过漫长的岁月。在上海,很长一段时间里,也仅是外国人居家或聚会时的饮料之一。至二十世纪二十年代,咖啡才进入中国人社会,并逐渐形成街区咖啡馆的规模。这种时髦的饮品,让都市生活充满乐趣与新奇。随着咖啡馆的兴起,也带动了咖啡文化的普及。