1. 准备器皿:选择一只适合泡茶的茶壶或茶具,清洗干净后放在桌面上。2. 准备茶叶:选择喜欢的茶叶,根据个人口味决定放多少量。一般来说,每杯茶叶放入2-3克左右即可。3. 烧开水:将水倒入水壶中烧开,一般烧到水开后再等待1-2分钟让水温降低一些,温度控制在80度-90度左右。4. 洗茶:将准备好的...
这种“下投法”的冲泡方式最能激发出它的香气!想要尝试这种泡茶方式,用碧螺春最佳!中投法 250ml的敞口玻璃杯倒入85摄氏度左右的开水至3分满的时候停止,从空中投入适量干茶,再轻轻摇晃杯身,茶叶完全浸湿后,可嗅一嗅茶香,此时绿茶的香气被激发,非常好闻!闻过味道之后,再接着注水,注到7分满!适用于密度...
上投法是先放水再投茶 上投法对选取的茶叶要求比较高,太松散茶叶不适合用上投法。十大名茶之碧螺春宜用上投法泡茶,因为碧螺春芽叶细嫩,满披茸毛,泡茶水温不能高,也不宜用水直接砸茶叶。以玻璃杯和碧螺春茶为演示对象,先温杯,使茶杯均匀受热后倒掉;将沸水注入玻璃杯2/3,等水温降低到85℃左...
1.准备器皿:选择一只适合泡茶的茶壶或茶具,清洗干净后放在桌面上。2.准备茶叶:选择喜欢的茶叶,根据个人口味决定放多少量。一般来说,每杯茶叶放入2-3克左右即可。3.烧开水:将水倒入水壶中烧开,一般烧到水开后再等待1-2分钟让水温降低一些,温度控制在80度-90度左右。4.洗茶:将准备好的茶叶放...