萧记三鲜烩面，是河南省郑州市的特色美食，主要以三道高汤（鸡汤、骨汤、羊肉汤）为基准配方，它的特点有三不过（滋养不过补、味美不过鲜、油香不过腻），其风味独特，质优味美，从而赢得了广大消费者的青睐。背景资料 郑州萧记三鲜烩面首创于1986年，19年来公司秉承“自强不息、厚德载物”的宗旨，开拓创新，锐意...
汤锅里可以加点食用油,再在汤锅里放半勺盐(这时候放的盐不是出味儿的是为了不让烩面在锅里时间久了而变成糊)。 步骤5 看烩面已经熟就可以关火了,捞出烩面加入汤锅里汤后,待食用之前再加入香油,少量盐和南德调料,搅拌均匀后放入香菜即可。 三鲜烩面(家常做法)的小贴士 海带超市里都有卖那种一泡就能吃的,也...
步骤5 看烩面已经熟就可以关火了,捞出烩面加入汤锅里汤后,待食用之前再加入香油,少量盐和南德调料,搅拌均匀后放入香菜即可。
河南的烩面,挺有名的,今天在高铁站就试了一碗个人感觉么有预期那么好吃,汤不怎么鲜,面条倒是手工做的,能感受到他的劲道,看这家也挺有名的头衔也很多,三鲜面要是能够再鲜一点就不错了,服务没什么感觉,可能是车站店吧 dotSource: 喜欢的菜: 三鲜烩面 ...
第6步：下入所有焯好并沥干水分的食材做成海鲜料汁 第7步：全蛋面煮熟沥干水分后在平底锅煎至两面金黄变脆 第8步：三鲜烩面制作完成 >>>肥瘦出品，吃喝无忧<<< 热量：366kcal碳水：54.1g蛋白质：26.9g脂肪：4.3g 有时，一碗面足以温暖整个世界 在这个快节奏的996时代，有着吃不完的外卖，加不完的班。...
萧记烩面以其三鲜烩面最为出名,所谓的“三鲜”指的是海参、鱿鱼和羊肉,汤鲜味美面筋,风味独特。这种创新的烩面风格,使其在众多烩面品牌中独树一帜萧记烩面的面条宽而有韧性,汤是羊肉汤,面上撒有香菜,初尝可能觉得平淡,但越吃越觉得好吃。 dotSource:
萧记三鲜烩面 简介 “萧记三鲜烩面”主要以三道高汤(鸡汤、骨汤、羊肉汤)为基准配方,它的特点有三不过(滋养不过补、味美不过鲜、油香不过腻),其风味独特,质优味美,从而赢得了广大消费者的青睐。 历史文化 萧记三鲜烩面美食城南阳店于2005年元月份开业,以主营中华名吃“萧记三鲜烩面”、“萧记羊肉灌汤包”以及以...
三鲜烩面 【材料】面条300克、豌豆20克、虾仁50克、牛肉50克、海参50克、香菇15克 【调料】植物油、葱丝、姜末、水淀粉、酱油、盐、香油各适量 做法 1.香菇泡好,去蒂洗净、切片;豌豆洗净;海参洗净,放入沸水中焯一下,置碗中,放入料酒拌匀;虾仁洗净,置碗中,放入水淀粉拌匀;牛肉洗净切片,置碗中,放入酱油,腌渍...
郑州萧记三鲜烩面是面食行业之星,目前萧记烩面品牌是面食行业中较为受欢迎的一个品牌,它致力于为消费者提供三鲜烩面、牛肉烩面、羊肉烩面等产品,从创立起,就依靠着好的产品和贴心的服务收获了消费者的一致好评,是争相加盟的好品牌。 二、产品介绍 郑州萧记三鲜烩面,是“十大面条”之一,有着4000年的历史。是一种荤...