三角粽子是以粽叶、糯米为主料制作而成的菜品。早先的粽子没有固定的形状,而我们通常见到的三角形粽子,好像缠足女人的三寸金莲。明间传说,这便是孟姜女的凄苦杰作。传说中,孟姜女的丈夫范喜良被抓去修建长城,一去三年,杳无音信。孟姜女又是一个重情重义的女子,日夜思念丈夫,望穿秋水,不见人归,在熬尽了...
香哈菜谱为您提供三角粽子的做法图文步骤讲解,内附三角粽子的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及三角粽子的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
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1 取一张粽子叶,从一半的位置先向下,再向右横向折叠45度 2 再向下折叠90度,形成一个锥形兜,且底部有包边,米无法露出 3 先装入1/3兜的糯米和紫米,放入1颗枣 4 继续用糯米把粽叶兜填满压实 5 将上端的粽叶向下对折盖住米 6 两侧多出的粽叶分别向下折 7 最后1/3粽叶贴着粽子收紧,绳子一开头打一个回...
包三角粽子的做法步骤 菜谱创建时间:2023-06-05 22:44:52 打开App收藏 比布丁还要嫩,老少皆宜的肉沫蒸蛋 评分8.4 320 人做过 家庭版KFC红豆派――红豆味春卷 评分7.7 13 人做过 无油少糖也不需要炒制的豆沙馅儿(馒头、豆包、糯米粽子专用) 评分9.1 20 人做过 家常菜大全 红烧肉做法 牛肉做法 ...
2️⃣按视频手法把粽子全部包好。放入锅中,加入适量清水,盖一个蒸屉,压一盆水,也可以压一个大石头。压水是防止煮的时候,粽子飘起来,会把粽子煮破,或部分不熟。3️⃣粽子煮90分钟,闷2个小时,就可以吃了。闷完的粽子,软软糯糯,超级好吃!
4 用两片竹子重叠卷成三角形状。5 放上一勺,糯米花生 6 放上两块五花肉 7 再加一勺去皮绿豆 8 对折盖上,左手的拇指食指辅助折出三角形状 9 再用线从中间绑紧 10 这样一个完成的三角粽就做好啦,不会露馅的 11 加满水,煮1个半小时 12 中途最好不要频繁开盖噢 13 软糯清香的粽子出锅 ...
2.形状合理利用。三角的粽子四个面都能用到完整的叶片,不需要多余的弯折,如果是方形,那么任何一个面要与其他面衔接而不使米粒漏出来,这样就需要把叶子折起来内扣,叶子在顺着植物纤维方向有韧性,但垂直向上是很容易扯破的,这样包的方粽子极易破损。另外关于粽子形状还有个传说,过去人们为了纪念屈原,都是直接...
端午节包粽子,三角粽包法的做法步骤 菜谱创建时间:2022-05-29 20:46:36 豪华版的鲍鱼粽 无糯米 控糖低卡杂粮粽子 2022的玫瑰豆沙紫米粽、桂花清水粽、杂粮腊肉粽 1 人做过 端午节大全 鲜芋仙大全 满记大全 饼干大全 烤鱼烤箱做法 鸡蛋豆腐做法 八爪鱼做法 油爆虾做法 全部菜谱分类 粽子(绿豆五花肉馅) ...