“三黑”——蘑菇、黑木耳、黑米 蘑菇能抗衰,尤其是香菇,对胆固醇有溶解作用,可降血脂、血清胆固醇,预防骨质疏松。做法上首推“黑绿配”的香菇烧油菜; 黑木耳是天然的抗凝剂,有补血、活血、防治冠心病与动脉硬化的功效,但是建议每周只吃两次左右;...
综上所述,控制好饮食是保持健康的重要一环。我们要尽量少吃“三白”食物,即食盐、白糖和脂肪,以免给身体带来负面影响。相反,多吃“三黑”食物,即蘑菇、木耳和黑米,可以为身体提供丰富的营养,增强免疫力,预防疾病。让我们从现在起,从改变饮食习惯开始,迈向健康的生活。
这是因为动物脂肪和蛋白质的摄入如果过多,不但会增加胃肠道的负担,而且过高的脂肪会增加一些心血管疾病出现的风险。 为什么要多吃三黑? 1、黑木耳 黑木耳又被称为肠道清道夫,因为它含有对人体有益的胶质,可以促进肠道的蠕动,特别适合老年人,老年人身体...
“三黑三白”是指黑米、黑芝麻、黑木耳、白茶、白芹、白汤鱼头这六种食物,它们都是冬季养肾的佳品,有着丰富的营养价值和独特的药理作用。其中,黑色食品能滋补肾阴,白色食品能温补肾阳,两者相辅相成,达到平衡阴阳,调节气血,增强免疫力的效果。二、黑米:补肾强身,健脾养胃 黑米是一种珍贵的粮食,被誉为“...
你好,很高兴为你解答,三黑是对身体有益的食物,三白则是造成当今社会“三高”的主要凶手。“三黑”:黑米、紫菜、黑芝麻;远“三白”:白糖、食盐、猪油。黑米素有“黑珍珠”之美称,据我国中医古书记载:黑米有开胃益中,健脾暖肝,滑涩补精,明目、舒筋活血之功能。现代营养学测定:黑米含有丰富的蛋白质、17种氨基酸...
溧阳的“三白”和“三黑”是当地的特色美食,深受人们喜爱。“三白”之首是白茶,溧阳的白茶以其独特的毫色银白而闻名,品种多样,包括白毫银针、白牡丹等。白茶的加工工艺独特,采摘时选择带有白茸毛的嫩叶,经过萎凋和干燥两道工序制成。冲泡后,汤色浅黄,滋味鲜爽。其次,白汤指的是天目湖砂锅鱼头的...
溧阳三白三黑指的是溧阳的美食特色。三白分别是天目湖白鱼、溧阳白芹、砂锅鱼头里的白汤;三黑则是乌米饭、雁来蕈、扎肝。 天目湖白鱼:肉质细腻,口感鲜美,是天目湖里的宝贝。 溧阳白芹:口感脆嫩,清香四溢,是溧阳独有的蔬菜品种。 砂锅鱼头里的白汤:汤色乳白,浓郁鲜美,鱼头肉质鲜嫩,堪称一绝。 乌米饭:用乌饭树叶汁...
溧阳位于江苏西南部,由常州市代管,是著名的旅游城市。在溧阳,有“三黑三白”六道美食非常出名,也是到溧阳旅游必然要品尝的美味。 三黑 传统意义上的“三黑”是指乌米饭、扎肝和板栗。不过一部《舌尖上的中国》,让溧阳名不见经传的雁来蕈火速“出圈”,因而如今对“三黑”的描述中,雁来蕈取代了板栗,成为“三黑...
什么是三黑? 一,三白:即食盐、白糖、猪油 1,食盐。如果老人长期吃得太咸,增加患高血压的几率;还会造成胃黏膜发炎、肿胀、溃疡、出血、萎缩等异常症状,而且在亚硝胺类化合物作用下容易癌变;老年以后肾功能减退,若老人长期吃盐吃太多,可能会造成肾功能的衰竭。
“三白”指的是: 盐、糖、脂肪 ●盐 吃盐过多,易导致血压增高、血管硬化,还会增加肾脏的负担。 一般来说,每日食盐摄取量应低于5克。 ●糖 糖是人体必需的基础物质,但过量摄入容易引起高血压、肥胖、肝功能损伤等。 做菜时,可采用淋汤汁、勾芡或将水煮的食物蘸汁吃的...