就是总爱“裂开”的三林崩瓜近日，三林崩瓜正式批量上市这是三林崩瓜首次作为浦东品牌瓜果亮相市场更大规模地与本地消费者见面这一包裹着老浦东人夏天甜蜜记忆的瓜果品种曾一度濒临绝种如今终于回归了01三林崩瓜为何曾濒临绝种？三林崩瓜种植历史悠久是浦东区级非物质文化遗产以“皮薄如纸，一触即破甘甜如饴，黄瓤秀色...
三林崩瓜是历经百余年农业生产实践，精心培育得来的优良瓜种，与三林酱瓜和标布并称三林“三宝”。其最早种植时间可以追溯至清朝同治年间。史料记载称这是一种“橄榄形的瓜果”，皮薄如纸，一触即破，甘甜如怡，黄瓤秀色，“吃口甜蜜、水分足、口感爽脆”。说起崩瓜这个名字的由来，许多老浦东肯定耳熟能详。一种...
上海三林现代农业发展公司总经理陈志峰告诉记者，今年三林崩瓜采摘期，是从4月上旬授粉之日起的33天后，也就是5月中旬全面成熟，届时将会集中上市，“5月13日后，三林崩瓜将在盒马鲜生超市上架，让市民品尝到本土优质特产西瓜三林崩瓜的甜蜜滋味。”据陈志峰介绍，今年的三林崩瓜是经过了多轮品种筛选和生产技术试验的...
5月24日，浦东“三林崩瓜”正式批量上市。值得一提的是，今年是“三林崩瓜”首次作为浦东品牌瓜果亮相市场，而盒马则在新区种植了150亩三林崩瓜，占种植总面积的75%，以订单农业形式让“三林崩瓜”走上市民餐桌，走出上海。三林崩瓜以“皮薄如纸，一触即破，甘甜如饴，黄瓤秀色”而著称，已有上百年的历史。2013年...
三林崩瓜 5月7日即将上市 长椭圆形，淡碧有网络状花纹 皮薄、瓤黄、籽红 尝起来鲜甜脆 讲起崩瓜这个名字的由来 许多“老浦东”肯定耳熟能详 一种说法是因为崩瓜的皮非常脆薄 瓜熟时弹指可破 传说每当雷雨过后或在瓜田梗上走路 脚步稍重，瓜就会迸裂满地 所以就有了崩瓜的名字 崩瓜的历史相当悠久 作为浦东的...
“我们三林崩瓜，是100%人工授粉的。”只见一位瓜农摘下一颗雄蕊，将花粉细致均匀地涂抹在雌蕊上。 “等它坐上了果，我们再开始施肥。授粉后大约32-34天成熟。因此，第一批崩瓜预计在5月8日左右上市。”三林崩瓜技术员周跃权介绍。 令人惊讶的是，长长的一条瓜藤上，只留下了一朵雌蕊。这么“精致”的三林崩瓜，...
5月24日，上海地产水果“三林崩瓜”在浦东正式上市。与往年全市只种50亩不同，今年，盒马以订单农业的方式定植了150亩三林崩瓜，预计将在未来近两个月时间里，陆续上市12万颗成品瓜。这也是这种在上海种植历史悠久、产量却极低的瓜果品种，首次更大规模跟本地消费者见面。明明是受人欢迎的地产水果，三林崩瓜为何...
三林古镇以传统的三宝,酱瓜、崩瓜、标布而享誉沪上,又以崩瓜为之最,据清同治《上海县治》载,沪郊西瓜最有名的还数三林塘崩瓜,形状与圆形的一般西瓜不同,呈长椭圆形,中部略粗,皮呈淡碧是有网络状花纹,枚不大,二、三斤左右,极脆薄,瓜熟时弹指可破,传说每当雷雨过后或在瓜田梗上走路,脚步稍重,该瓜常迸裂...
5月24日,上海地产水果“三林崩瓜”在浦东正式上市。与往年全市只种50亩不同,今年,盒马以订单农业的方式定植了150亩三林崩瓜,预计将在未来近两个月时间里,陆续上市12万颗成品瓜。这也是这种在上海种植历史悠久、产量却极低的瓜果品种,首次更大规模跟本地消费者见面。