此后又发布了四批的“三新食品”(关于文冠果种仁等8种“三新食品”的公告(2023年 第5号)、关于桃胶等15种“三新食品”的公告(2023年 第8号)、关于巴拉圭冬青叶(马黛茶叶)等9种“三新食品”的公告(2023年 第10号)、关于...
8月5日，国家卫生健康委员会在其官方网站上重磅发布了关于阿拉伯木聚糖等八种创新食品原料及添加剂的公告。根据《中华人民共和国食品安全法》规定，审评机构组织专家对阿拉伯木聚糖等3种物质申请作为新食品原料，羟基酪醇等4种物质申请作为食品添加剂新品种，“2,2-二甲基-1,3-丙二醇与对苯二甲酸、乙二醇、间苯...
挖掘传统饮食资源，积极弘扬中华传统饮食文化；二是审批新食品原料、食品添加剂新品种、食品相关产品新品种（以下简称“三新食品”），向新技术、新科技要资源，在确保食品安全的基础上，丰富食物供应，满足群众营养健康多元化需求，同时积极助力食品产业高质量发展。
此后又发布了四批的“三新食品”(关于文冠果种仁等8种“三新食品”的公告(2023年 第5号)、关于桃胶等15种“三新食品”的公告(2023年 第8号)、关于巴拉圭冬青叶(马黛茶叶)等9种“三新食品”的公告(2023年 第10号)、关于石斛原球茎等23种“三新食品”的公告(2024年 第2号))。 质量云编辑整理如下,...
国家卫生健康委食品司副司长 田建新：这些批准的“三新食品”里面，有一些典型的新食品原料，比如说酵母蛋白，就是首个批准的微生物来源蛋白质，是“向微生物要热量、要蛋白”的典型。酵母蛋白批准以后，我们了解，一年之内它的产值就达到8000多万元，这是向科技创新要食物资源。同时，向传统要食物资源。今年我们将...
国家“三新食品”目录及适用的食品安全标准 “三新食品”目录及适用的食品安全标准（截止到2023年4月19日）一、新食品原料 二、食品添加剂 三、食品相关产品
新食品原料目录的食品安全标准设置18个月过渡期，在公告前和过渡期内按照原标准和要求生产的新食品原料，可销售和使用至保质期结束。2022年以后公告的“三新食品”的食品安全指标按照发布时公告要求执行。相关链接：关于“三新食品”目录及适用的食品安全标准的公告http://www.nhc.gov.cn/sps/s7892/202305/4c3b189...
2024年8月26日,国家食品安全风险评估中心发布“#三新食品”与食药物质常见问题解析。重点梳理了针对“三新食品”的共性问题、特定问题及食药物质常见问题。我司对官方发布的“三新食品”相关的18个问题进行了汇总,内容涉及原料界定、法规管理、新食品原料使用等相关问题。
答:“三新食品”指的是《食品安全法》第三十七条所列的“新食品原料”“食品添加剂新品种”和“食品相关产品新品种”。根据《食品安全法》及其实施条例、《新食品原料安全性审查管理办法》、《食品添加剂新品种管理办法》和《食品相关产品新品种行政许可管理规定》等,我国对于“三新食品”实行行政许可制度,即利用新食...
羟基酪醇等4种物质申请作为食品添加剂新品种,“2,2-二甲基-1,3-丙二醇与对苯二甲酸、乙二醇、间苯二甲酸、1,2-丙二醇、氢化二聚(C18)不饱和脂肪酸、1,6-己二醇和三羟甲基丙烷的聚合物”申请作为食品相关产品新品种的安全性评估材...