1.三文鱼洗净用勺子刮下鱼肉。2.用刀粗粗的剁几下。3.放生抽、盐、糖、胡椒、料酒提味。4.木耳提前泡好,洗净切碎。5.放入鱼肉里,再打个鸡蛋,用筷子搅上劲。6.面粉加适量水搅成雪花片后,用手揉成面团……
【三文鱼水饺 10个月+】01.准备食材:生菜15克,三文鱼50克,铁棍山药30克,中筋面粉50克,蛋黄1个(约20克),11.山药切小块,蒸熟后,倒入辅食机,加50ml的水搅打成泥。 »山药容易使皮肤过敏,妈妈们在制作的时候记得带手套哦。,21.山药泥取重30克,倒入中筋面粉中。
三文鱼水饺 难度:切墩(初级)时间:15分钟 食材清单 面粉300克、 三文鱼肉馅300克 、胡萝卜1根、盐2克、 白胡椒粉适量 、生抽适量 烹饪步骤
步骤1 将三文鱼皮取下来肉,剁成碎末,或放在打碎机里面打碎。 步骤2 香菇切碎,葱,切碎和三文鱼搅拌在一起。然后加入盐,鸡精,酱油,香油、黑胡椒,少许姜末,搅拌均匀。 步骤3 包成饺子或馄饨。 步骤4 我做的这个是馄饨。做成水饺也很好吃。
1 三文鱼洗净用勺子刮下鱼肉。2 用刀粗粗地剁几下。3 放生抽、糖、盐、胡椒、料酒调味。4 木耳提前泡好,洗净切碎。5 放入鱼肉里,再打个鸡蛋,用筷子搅上劲。6 面粉加适量水搅成雪花片后,用手揉成面团醒20分钟。7 分成小份用擀面杖擀圆,包入馅料。8 水烧开,下入水饺,激两次冷水至饺子浮起即可。注...
猪肉三文鱼水饺~“土”与“洋”的结合的做法步骤 步骤1 佳沃鲜生的三文鱼段。 步骤2 清洗干净切成块。 步骤3 选用带点肥肉的猪后腿肉,大概7分瘦3分肥。这样包出来的饺子味道比较香而不柴。猪肉去皮瘦肉和肥肉分开切小块,清洗干净滤去水分。 步骤4
饺子篇~三文鱼馅水饺的做法步骤 步骤1 将三文鱼肉剁碎(去皮),猪肉剁成肉末!碗中放入葱姜、15粒花椒,2个八角、开水冲泡晾凉后慢慢多次加入馅料中(三文鱼和鲅鱼肉发板,加水是为了增加软嫩的口感),肉馅也宜以肥肉为主,再加入柠檬汁去腥搅拌均匀! 步骤2 ...
三文鱼水饺 原料:面粉、胡萝卜、三文鱼肉馅、盐、白胡椒粉、生抽。 做法步骤: 第1步、面粉加水和成软硬适中的面团,静置半小时左右。 第2步、胡萝卜擦成丝,再切成小丁。锅中放油,煸炒一下,待其变软。 第3步、将炒完的胡萝卜丁放入三文鱼肉馅中,加入盐和白胡椒粉拌匀。 第4步、饧好的面团,分成若干小剂子。
鲜美简单三文鱼水饺的做法步骤 步骤1 三文鱼和猪肉,切成小丁或剁成肉馅。 步骤2 韭菜半小把,洗净切碎。 步骤3 所有馅料混合在一起,根据个人口味加少许盐,如果喜欢也可以适量调入酱油、蚝油(非必要)。 步骤4 可以在剁馅之前先和面。如果用以上最少量馅料,配一米杯(180ml)面粉+60ml水和面,皮馅正好;用较多馅料,可...
又酥又香的三文鱼水饺 食材 三文鱼 100g 海虾 100g 牛奶 40ml 柠檬 半个 核桃油 10ml 韭菜 一根 葱 一根 盐 很少一丢丢,不到1克 方法/步骤 1 将三文鱼切成大块,从柠檬片中榨出一些汁,倒在鱼片上,将柠檬皮一起放入鱼片中,在冰箱中腌制1小时以上 2 鲜虾去皮,去虾纹,切碎成泥,放入冰箱备用(表面...