三大炮小吃的简介 三大炮是四川成都市的传统小吃,属于川菜系。 三大炮的主要食材是糯米、糖、芝麻、大豆。 扔糯米团的时候,三大炮像“子弹”一样,发出“当、当、当”的声音,分为“枪”、“火炮”、“枪炮”,所以其名字统称为“三大炮”。 吃的时候配上“老荫茶”,别有风味。 三大炮具有甜美可口、不腻不...
文章摘要:三大炮是糯米制作的一种间食,也是旧时“赶花会”时才有的一种“糍粑”的特殊售卖形式。 三大炮是四川省成都市的一道传统小吃,属于川菜系。三大炮的主要食材为糯米、红糖、芝麻、黄豆。由于在抛扔糯米团时,三大炮如“弹丸”一样,发出“当、当、当”的响声,分为“铁炮”,“火炮”,“枪炮”,故名总称“...
香甜可口的三大炮的简介 三大炮是我国四川省有名的一道具有传统特的小吃之一,它主要是用糯米制作而成的,在制作的过程中,在抛糯米团子的时候,糯米团子像炮弹一般,发出当当当的声音,人们分别把这三种声音称之为,“枪炮”、“铁炮”和“钢炮”。在吃的时候在配上老荫茶,真是别有一番滋味呢。三大炮有着香甜可口...
三大炮是四川省成都市的一道传统小吃，属于川菜系。三大炮的主要食材为糯米、红糖、芝麻、黄豆。由于在抛扔糯米团时，三大炮如“弹丸”一样，发出“当、当、当”的响声，分为“铁炮”，“火炮”，“枪炮”，故名总称“三大炮”。食用时配以“老荫茶”，别有风味。三大炮有香甜可口、不腻不粘又化渣的特点，...