三味合一虾的做法步骤 步骤1 处理虾:开背,切开虾肉,去掉虾线 步骤2 料酒、姜丝、白胡椒腌制一下 步骤3 油锅下虾🦐,油焖一会儿 步骤4 捞出虾备用 步骤5 汤汁烧开加入大量蒜末、小米辣 展开全部 步骤6 步骤6 加入蚝油、蒸鱼豉油、味极鲜、老抽、一勺盐、蕃茄酱 步骤7 一点糖 步骤8 把虾倒回去 步骤9 放入金针菇 步骤10 焖下收收汁,装盘撒小葱花
首先，如果你喜欢酸甜口感，可以准备醋2勺，搭配半勺盐和1勺糖，再加入5勺清水搅拌均匀。最后，加入适量淀粉勾芡，使酱汁更加浓稠，淋在虾上，酸甜味立刻提升。对于喜欢麻辣口味的朋友，可以酌情添加花椒，再加入3勺辣酱，半勺盐，同样5勺水。勾芡后，麻辣酱汁即可完成，淋在虾上，每一口都充满刺激的...
【金针菇三味虾】1.蒜切末,姜切丝,小米椒切段;2.虾去虾线,开背。可以剪刀剪掉须腿和头上的尖尖。用白胡椒料酒腌制一下。然后放油比炒菜的多一些,虾和姜丝放进去盖盖子油焖。鲜虾会出一些水,慢慢会有虾油虾汤,不出水的话就加一点热水,不要只有油。然后把虾捞出来,剩
1、大角虾洗净,切断头、尾,飞水后沥干;热锅落油,至七成热度,将虾头、尾、身一起炸熟至干身,倒入笊篱,分拣出虾头、尾、身待用。 2、猛火绕锅热油,投入椒盐料(用蒜茸、尖椒粒、洋葱粒、五香粉、味精、盐、加饭酒、麻油、葱花调匀而成),快炒爆香,放入虾头、尾,翻炒至干,出锅。 3、将虾身剥壳,从...
三味合一虾的做法步骤 步骤1 处理虾:开背,切开虾肉,去掉虾线 步骤2 料酒、姜丝、白胡椒腌制一下 步骤3 油锅下虾🦐,油焖一会儿 步骤4 捞出虾备用 步骤5 汤汁烧开加入大量蒜末、小米辣 步骤6 加入蚝油、蒸鱼豉油、味极鲜、老抽、一勺盐、蕃茄酱
**做法**: ① 鸡蛋打散加温水(1:1),豆腐切块铺碗底; ② 倒入蛋液,摆虾仁,撒盐; ③ 蒸锅水开后蒸10分钟,出锅淋生抽+葱花。 **特点**:高钙高蛋白,口感滑嫩。 --- ### **3. 杂粮饭+香煎三文鱼(图:褐色杂粮饭+焦黄三文鱼+绿色芦笋)** ...
三味蒜蓉烤虾(黑胡椒芝士、黄油柠檬、酱油蜂蜜)的做法,三味蒜蓉烤虾(黑胡椒芝士、黄油柠檬、酱油蜂蜜)怎么做请看步骤:1.收拾虾!开背!挑虾线!都会吧!2.顺着虾背划开,用刀背敲平虾身,烤盘垫油纸,虾摆放好备用...
菜鸟三味烤虾 菜鸟三味烤虾的做法步骤 步骤1 虾洗净,开背去虾线 步骤2 蒜剁成蒜蓉 步骤3 用少量料酒,生抽,盐腌制虾10分钟,芝士虾只需要用盐腌制 步骤4 在虾开背处涂黄油,分别用芝士,蒜蓉或黑胡椒粉填好 步骤5 烤箱180度烤15分钟,完成
菜心新吃法-菜心鸡蛋虾仁面片汤(香、鲜、清三味一体,看着颜色就有食欲)的做法 菜心摘好,焯水断生,切记不能焯过头。焯水后捞出,垂直于菜心茎角度切成薄片。(这是为了让菜心吃的时候好入勺,不抢夺面片的位置) 锅中热少许食用油,热过冷油,油入锅后立即放入适量葱末,不易过多,铺味即可。小火爆出葱香,淋入少...
做法: 1､将洗净的虾仁从背部切开,洗好的上海青对半切开,去叶留梗,洗净的豆腐切条块。 2､虾仁加盐、味精、料酒抓匀,再加少许水淀粉抓匀,腌渍片刻。 3､锅中注水烧热,倒入虾仁,汆烫片刻捞起。 4､起锅热油,烧至六成热,入豆腐块,炸至金黄色,捞出沥油。