三吱,又名三吱儿、叫三吱、蜜唧,是一道颇具争议的广东特色菜肴。以下是关于三吱的详细介绍: 一、起源与历史 三吱的起源可以追溯到唐朝,据张鷟《朝野佥载》记载,岭南的獠民(少数民族)喜欢吃蜜唧,即将还没睁开眼、全身通红的幼鼠,喂以蜂蜜,然后摆在筵席上钉住,用筷子夹起食用,因鼠崽会唧唧叫唤而得名。此后,在明代张岱的《陶庵梦忆》以及李时珍的《
03月29日漏签0天 邵东一中吧 关注:23,289贴子:4,063,069看贴 图片 吧主推荐 视频 游戏 12回复贴,共1页 <<返回邵东一中吧广东名菜三吱是什么 只看楼主 收藏 回复 笨笨鱼o 意见领袖 15 笨笨鱼o 意见领袖 15 放弃既放弃 人气楷模 13 好恶心 想你的夜,多希望你能在我身边。 shiqi(+-+) ...
“三吱儿”这个词汇来自于北京方言。它有两层含义。首先，“吱儿”在北京方言中用来形容声音高，尖，有些刺耳的感觉。因此，“三吱儿”可以理解为“三声尖锐的声音”。其次，“三吱儿”还有另外一个含义，即指价格合理、优惠的三个连续的数字，如“三块九”、“三八折”。这个含义的出现应该是因为有...
叫三吱是指一道名为“三吱儿”的主菜为刚出生的活老鼠的菜的吃法，因为筷子一夹，吱叫一声；蘸一下甜面酱，吱叫一声；咬在嘴里，吱叫一声，所以叫三吱。谣传属粤菜系。三叫鼠，又名三吱儿、蜜唧。是中国南方(秦岭淮河以南)某些地区的一种菜名。此物较早见于唐代的记载，据张鷟《朝野佥载》卷二...
我敢说,很多人关注这吧前不知道三吱是什么。 送TA礼物 1楼2025-01-01 12:04回复 小萌新一枚QAQ 吱吱吱 1 就像有人不知道桌饺 来自Android客户端2楼2025-01-01 12:14 收起回复 灭倒先锋3号: 桌饺是地域歧视 可是三吱是实打实的一道菜 2025-1-1 18:12回复 diosama18: 回复灭倒先锋3号 :漏贴...
这也是"三吱"名称的由来。然而，当最后一步到来，食客将老鼠放入口中时，老鼠会发出最后一声"吱儿"，完成了它生命的最后挣扎，也完成了这道菜的全部"三吱"。这道菜的存在引发了关于残忍性、道德与文化传统的深刻讨论，使得"三吱"成为了一个具有争议和挑战人们味觉与伦理底线的独特菜肴。
三吱是一道具有特殊食用体验和地方特色的菜肴，其主要食材为出生仅数日的活乳鼠。这道菜源于唐代的岭南地区，即今广东、广西一带，最早见于张鷟所著的《朝野佥载》。书中记载，岭南的某些地区有食用“蜜唧”的习俗，这“蜜唧”指的是以蜂蜜喂养、尚未开眼、通体赤红的小鼠，也是&...
三吱儿,又名三叫鼠、蜜唧,是中国南方某些地区的一种菜名。指把刚出生的小老鼠(活的)一盘,配上调料一盘,用筷子夹住活老鼠,老鼠会“... 叫三吱是什么 叫三吱是指一道名为“三吱儿”的主菜为刚出生的活老鼠的菜的吃法,因为筷子一夹,吱叫一声;蘸一下甜面酱,吱叫一声;咬在嘴里,吱叫一... 朤是什么意思?
叫三吱是什么 叫三吱是指一道名为“三吱儿”的主菜为刚出生的活老鼠的菜的吃法,因为筷子一夹,吱叫一声;蘸一下甜面酱,吱叫一声;咬在嘴里,吱叫一声,所以叫三吱。谣传属粤菜系。三叫鼠,又名三吱儿、蜜唧。是中国南方(秦岭淮河以南)某些地区的一种菜名。此物最早见于唐