三吱儿并不是广东菜。这道菜,也被称为“老鼠三吱儿”,源自其他地区,后来被错误地归类为粤菜。 制作过程:三吱儿是一道非常残忍的菜品,需要用活的小老鼠作为原料,在制作过程中要听到小老鼠的三声“吱”声才算正宗。这种制作方法不仅残忍,而且不符合美食文化的追求和尊重生命的理念。 粤菜特点:广东菜,即粤菜,以其选...
三吱儿是中国十大禁菜中极其残忍的一道菜。相关资料介绍：老鼠三吱儿属于粤菜，也就是广东菜，是中国八大菜系之一，也算是此中最重口胃的名菜之一。据说这道菜是专门招待高朋的，就和牛欢喜一样。其实早前千年前的唐朝就有了近似的菜，在唐朝的广东一带，很喜好吃一种叫做蜜唧的菜，也就是将没有展...
三枝儿，又称三支耳，是一种广东传统的小吃，外形像是三个串在一起的小面条，但实际上是由鱼肉和淀粉制成的。三枝儿在广东地区很常见，尤其是在潮汕地区更是受到广大食客的喜爱。因为口感嫩滑Q弹，营养丰富，味道独特，是广东传统特色小吃之一。2.三枝儿的历史起源 关于三枝儿的起源，历史不是很清...
提到三吱儿，很多年轻的广东人会觉得这是道东北菜，其实它是一道地道的广东菜，不过现在已经变成了“禁菜”，不过要是询问老一辈的爷爷奶奶，他们肯定吃过，并且还非常怀念。所谓的三吱儿，是选用刚出生的活老鼠，这时候老鼠没有毛，还比较嫩。而吃的时候，是一整盘活老鼠，搭配一碟酱，用它蘸酱吃，而在吃的时候...
有广东的吧友吗 好奇 问下 那个名菜 三吱儿 真的可以吃下去吗?送TA礼物 来自Android客户端1楼2018-08-04 17:32回复 你我的结局 坐看云起 8 你是广东的 来自iPhone客户端2楼2018-08-04 17:54 收起回复 扫二维码下载贴吧客户端 下载贴吧APP看高清直播、视频! 贴吧页面意见反馈 违规贴吧举报反馈通道 ...