【广汉三合泥】1.配料准备齐全(芝麻炒熟;馓子掰碎;干核桃热水泡涨去除桃衣,炸酥之后切碎;蜜饯切绿豆小丁;糯米与黄豆炒熟磨粉);2.锅先润一遍锅,下猪油,烧至六成热,下粉面,炒至牙黄色;3.分次下入沸水炒开,加白糖翻炒;4.炒至翻沙吐油,下入蜜饯、蛋馓搅匀;5.装
【三合泥】1.糯米一份,加三分之一份大米,拌匀;2.米洗净,开水淋透,滤干;3.用毛巾盖严,伏两个小时;4.中小火,慢慢炒散;5.炒到水份干,微黄而不焦,就可以了;6.加入炒好的黄豆,芝麻等;7.用研磨机打粉末,尽量的细;8.用玻璃瓶装起来,随吃随取;9.熬开红糖水;10.
1.将两种米淘洗干净,用沸水淋发后,用帕盖焖2小时,再用小火炒至微黄色。黄豆炒熟。把三样磨成细粉,即成三合粉。橘饼、冬瓜条、花生米、桃仁分别剁成细粒。2.锅内加清水500克、白糖熬化,倒入三合粉中,用木棒搅匀成泥状。3.另取锅加熟猪油适量化开,放入三合泥反复翻炒,加入花生粉、熟...
拌糯米泥:将捣好的糯米泥倒入炒好的红糖浆中,快速搅拌均匀,使糯米泥充分吸收红糖的味道。撒芝麻:在拌匀的糯米泥上撒上一层炒香的芝麻,增加口感和营养。成型:将拌好的三合泥放入模具中,压实,然后倒扣在盘子上,使其呈现出美观的形状。切片:将成型的三合泥切成适当大小的块状,方便食用。至此...
好吃的要哭了。三合泥是怎么做的?怎么那么好吃!!红糖糍粑好吃,软嫩外脆!!水煮鱼非常嫩,而且辣椒的香味完全都进到了鱼肉中!赖汤圆就是普通的芝麻汤圆,还点了国窑焖鸡,有酒香,就是对于江苏的人来说有点辣了。 成都映象(宽窄巷子店) 25823 青羊区 宽窄巷子 评论 还没有人评论,快来抢沙发吧 ...
1.将两种米淘洗干净,用沸水淋发后,用帕盖焖2小时,再用小火炒至微黄色。黄豆炒熟。把三样磨成细粉,即成三合粉。橘饼、冬瓜条、花生米、桃仁分别剁成细粒。 2.锅内加清水500克、白糖熬化,倒入三合粉中,用木棒搅匀成泥状。 3.另取锅加熟猪油适量化开,放入三合泥反复翻炒,加入花生粉、熟芝麻、核桃粒、...