这种布丁烧模具是PP材质,可以耐高温,虽然不可以乾烤,但是可以放进烤箱裡通过水浴法烘烤布丁。 「食·日本札幌」海盐焦糖奶酪布丁烧,濃厚な焼きプリンチーズケーキ的做法 首先製作焦糖液: 先把细砂糖和盐一起倒到奶锅裡,加入冷水后千万不要搅拌,直接放到火炉上用大火熬煮; 熬煮焦糖的过程中千万不要搅拌,不要...