三丝银鱼羹的做法,三丝银鱼羹怎么做请看步骤:1.我选用的是银鱼干,方便存放2.用冷水泡20到30分钟3.再用黄酒泡一会儿4.鲜香菇切片,胡萝卜和茭白切丝,葱切段5.水淀粉加水搅匀6.锅热油,倒入香菇和茭白和胡萝卜快速煸炒...
三丝银鱼羹 做法将做法保存到手机 1/7银鱼洗净,选去软烂的,沥干水,加蛋清、少许盐、黄酒,用手抓匀 2/7香菇提前泡发,切成丝。茭白切成丝。葱切5厘米左右的段 3/7生粉加冷水调好(不要太稀) 4/7坐锅热油,把香菇丝、茭白丝快速煸炒下,加清水煮 5/7锅中水煮开后加调好的银鱼, 6/7汤再次煮开,放调...
1.银鱼洗净,选去软烂的,沥干水,加蛋清、少许盐、黄酒,用手抓匀 点击查看大图 2.香菇提前泡发,切成丝。茭白切成丝。葱切5厘米左右的段 点击查看大图 3.生粉加冷水调好(不要太稀) 点击查看大图 4.坐锅热油,把香菇丝、茭白丝快速煸炒下,加清水煮 点击查看大图 5.锅中水煮开后加调好的银鱼, 点击查看大图...
三丝银鱼羹 35859人浏览 · 163人收藏 · 0人做过Pretty的幸福美食难度:切墩(初级) 时间:15分钟 食材清单银鱼 适量 、 茭白 1个 、 鲜香菇 2个 、 胡萝卜 半个 、 香油 几滴 、 盐 适量 、 葱 2根 、 料酒 1勺 、 水淀粉 小半碗 烹饪...
三丝银鱼羹的做法 简介 银鱼肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，具有高蛋白、低脂肪之特点。无论炒制、做汤都很鲜美。再搭配各种时令新鲜蔬菜，健康又美味。食材 银鱼 100克 鸡蛋 1个 胡萝卜 20克 香菇 2个 油 1勺 盐 2勺 料酒 1勺 葱 1把 水淀粉 半碗 香油 5滴 步骤/方法 1 银鱼洗净用料酒、盐拌匀 2 ...
三丝银鱼羹的做法 步骤1 高邮湖野生小银鱼自然解冻,沥干备用;香菇、茭白、青菜洗净,切丝;鸡蛋取蛋清 步骤2 锅中烧水,水开后下银鱼、香菇丝、茭白丝、青菜丝略煮后倒入鸡蛋清,边倒边搅拌 步骤3 水淀粉勾芡,加少许盐调味即可关火出锅 三丝银鱼羹的烹饪技巧 ...
烹饪步骤 步骤1/7点击查看大图 银鱼洗净,选去软烂的,沥干水,加蛋清、少许盐、黄酒,用手抓匀 步骤2/7点击查看大图 香菇提前泡发,切成丝。茭白切成丝。葱切5厘米左右的段 步骤3/7点击查看大图 生粉加冷水调好(不要太稀) 步骤4/7点击查看大图 坐锅热油,把香菇丝、茭白丝快速煸炒下,加清水煮 ...
1 银鱼洗净，选去软烂的，沥干水，加蛋清用手抓匀 2 香菇提前泡发，切成丝，葱切5厘米左右的段，把生粉加冷水调好（不要太稀）3 坐锅热油，把香菇丝快速煸炒下，加清水煮。4 锅中水煮开后加调好的银鱼，汤再次煮开放调好的生粉，用筷子快速搅拌均匀 5 再加入切好的葱 6 撒上麻油即可出锅 ...
三丝银鱼羹的做法步骤 步骤1 银鱼洗净,选去软烂的,沥干水,加蛋清、少许盐、黄酒,用手抓匀 步骤2 香菇提前泡发,切成丝。茭白切成丝。葱切5厘米左右的段 步骤3 生粉加冷水调好(不要太稀) 步骤4 坐锅热油,把香菇丝、茭白丝快速煸炒下,加清水煮