在七夕节,人们会挑选形状各异的瓜果,将瓜果雕成奇花、异鸟或是象征吉祥的各类奇特图案,把这种瓜果称为“花瓜”。在七夕节吃了这些花瓜,希望自己也变得灵慧手巧起来,这就是七夕吃花瓜的寓意所在。吃饺子 在七夕节这天,吃饺子也是吃巧食的一种。很多地区会把有一定寓意的铜钱、红枣等包到水饺里,然后大家一起...
七夕巧果也叫“巧食”,相传,人们用五彩线将“巧食”穿成串抛掷屋背,让喜鹊衔去搭桥,夜渡牛郎、织女过银河相会。由此,“磕巧果”的习俗流传至今。乞巧纳福,祝我爱的人和爱我的人幸福安康~食材 面粉 125克 牛奶 60克 糖 10克 酵母 1克 食用色素 少许 步骤/方法 1 准备食材:面粉:125g,牛奶:60g...
2.巧芽饼:巧芽饼也是一种常见的七夕巧食,其主要原料为绿豆芽、面粉、鸡蛋和蔬菜。首先,将绿豆芽洗净、切碎,与面粉、鸡蛋、蔬菜一起搅拌均匀,制成面糊。然后在平底锅中加入油,将面糊倒入,摊成薄饼,煎至两面金黄即可。3.巧巧饭:巧巧饭...
【网络中国节·七夕】今天是农历七月初七,是我国传统节日七夕。自古以来,七夕就有“乞巧”的习俗,与之相关的节令食品中也都透着一个“巧”字,其中最著名的当属巧果。巧果,也称乞巧果子,主要的材料是油、面、糖、蜜。相传,巧果是祭拜织女的一种贡品,女孩子七夕之日吃巧果,意在祈求织女赐予自己一双巧手。
七夕坐看牵牛织女星,是民间的习俗,相传,在每年的这个夜晚,是天上织女与牛郎在鹊桥相会之时。织女是一个美丽聪明、心灵手巧的仙女,凡间的妇女便在这一天晚上向她乞求智慧和巧艺,也少不了向她求赐美满姻缘,所以七月初七也被称为乞巧节。人们传说在七夕的夜晚,抬头可以看到牛郎织女的银河相会,或在瓜果架下可偷听到...
七夕民俗送巧食 农历七月初七,是我国民间的七夕节,或称乞巧节、女儿节。每逢此时,在乡下老家,舅舅往往要给外甥送去七夕的应节食品——巧食(巧果)。此俗至今仍盛行不衰。 巧食,源自妇女在这天向织女星“乞巧”的风俗。农历七月初七,是民间传说中牛郎织女鹊桥相会的日子。这一天,家家户户都有吃巧食的习俗,而且...
吃巧食:七夕当天,州门会吃巧食来乞巧,在种类众多的巧食中,巧果是最常见的。巧果又名“乞巧果子”,花样繁多。巧果主要的制作材料是油面和糖蜜。《东京梦华录》中称之为“笑厌儿”“果食花样”。巧果的图样则有捺香、方胜等。在宋代,街市上便有七夕巧果出售,供人们食用。假如购买一斤巧果,当中会有一对身披战...
其实在过去,七夕更多地是织女的节日因为神话中织女有一双巧手,仰慕她的人们,便趁她与爱人相会、心情愉悦的这一天,向她祈求巧慧。因此七夕是“乞巧节”,甚至整个农历七月都叫“巧月”。 为了乞巧,在全国很多地方,七夕都有特殊的传统食物。这些“巧食”不像端午粽子、中秋月饼,有相对统一的形式和名号,而是天花乱坠...
”也就是说,在七夕这天,女子们竞相做着女红针织,并将瓜果摆在庭院里,乞求织女给自己一双灵巧的双手,瓜果算是奉献给织女的贡品。后来,除了瓜果,人们还会将面粉或米粉做成的各种点心作为“乞巧果子”,即“巧果”或“巧食”。在流传下来的巧果或巧食中,有4种传统美食一定不能错过,好吃好寓意,而且自己在家...