温两碗酒，要一碟茴香豆，孔乙己最爱的茴香豆，竟是如此好吃！“温两碗酒，要一碟茴香豆！”便排出九文大钱。鲁迅的《孔乙己》虽说是我们三十多年前语文课本上所学，但是至今仍记忆犹新。孔乙己是鲁迅笔下的悲情人物，是新旧社会过渡时期少数知识分子的典型，没有功名利禄，却清高无比；没有经济来源，却端着读书人的...
很多人对绍兴美食的概念可能就是从鲁迅先生笔下孔乙己的那一碟茴香豆开始的。那句简单的“温两碗酒,要一碟茴香豆”，不知印在了多少人的脑海里。那就让我们实地去到鲁迅先生笔下鲁镇的酒店，温一碗黄酒，来一碟茴香豆吧。一方水土养育一方人，鉴湖极佳的水质酿造出了绍兴酒的温润馥郁。而优质的绍兴黄酒，往往只需要...
▲ 茴香豆 去孔乙己酒家,怎能不尝尝书中的茴香豆呢,甜香咸糯恰到好处,唇齿间飘为细沙,用来下酒实在是嗲! ▲酒 黄酒 花雕 花雕酒是用上好糯米和优质麦曲以古法酿制而成,香气独特营养丰富。二十年陈酿花雕王,酒性温和,酒色棕黄清亮,香气馥郁芬芳,酒味甘香醇厚。 他家的绍兴黄酒真的是香而且绵,回味好 ▲ 臭豆...
3:轻易地辜负他人的信任 孔乙已写得一手好字，这在当时来说算是很不错的一技之长，为为别人代写书信，或者为书局抄书，总能比卖苦力活的轻松些，可是孔乙己没能好好运用自己的长处，反而一次次辜负别人的信任，连笔带墨卷包逃跑。这和社会上屡屡暴雷的一些教育机构，美容院的做法可谓一脉相承，人的信任是有限...
唯一记得孔乙己的，大约只有店老板，因为他直到最后，也未能还曾欠下的十九个铜钱。孔乙己每次来酒店，都是照例的温两碗酒一碟茴香豆，共九文钱。这十九文钱是如何欠下的呢？大约还有两回，一回要了一碗酒一碟茴香豆，一回只要了一碗酒吧？这好像也是鲁迅先生给读者的留白和伏笔，意在说明，孔乙己的生活早已一日不...
茴香豆的原材料是蚕豆。鲁迅先生的著名小说《孔乙己》片断：“鲁镇的酒店的格局，是和别处不同的：做工的人，傍午傍晚散了工，每每花四文铜钱，买一碗酒，这是二十多年前的事，每碗要涨到十文，靠柜外站着，热热的喝了休息；倘肯多花一文，便可以买一碟盐煮笋，或者茴香豆，做下酒物了，如果出到...
温一碗酒,来一碟茴香豆, 独坐桌前,静静品味。 回字的四种写法我是不会了, 我想肯定不止我一个人不会。 酒的几种品法我倒是会一些: 品酒是一门技术,也是一门艺术。品鉴一种酒,需要遵循三步法:观其色,闻其香,品其味。先闻再浅啜,让它在舌中滋润和匀,那么白酒的甜、绵、软、净、香你都能尝受到,得到...
再问人生何处不相逢。表达对生命的珍视，人生短暂，应珍惜与他人相遇的机缘，所以是温一碗酒来一碟茴香豆，再问人生何处不相逢。
温一碗酒,来一碟茴香豆, 独坐桌前,静静品味。 回字的四种写法我是不会了, 我想肯定不止我一个人不会。 酒的几种品法我倒是会一些: 品酒是一门技术,也是一门艺术。品鉴一种酒,需要遵循三步法:观其色,闻其香,品其味。先闻再浅啜,让它在舌中滋润和匀,那么白酒的甜、绵、软、净、香你都能尝受到,得到...
温一碗酒,来一碟茴香豆。 这想必是能让大家记住孔乙己的一句话。他是那个时代的象征,虽有些迂腐,满口之乎者也,但他内心温暖,赊账买了茴香豆还要分给小孩子们吃,他也有像小孩的一面,眼看着茴香豆要被吃完了,护住盘子,大声喊,没有啦,没有啦!但我想,他每次来喝酒的时候必然要点茴香豆,必然要分给孩子们。