1.蒸干饭的最佳比例为一比一,一碗米蒸好后,大致是三到四碗饭。2.用电饭煲蒸饭的做法:一般情况下,用电饭煲煮饭可根据个人口味的软硬喜好,大米和水的比例控制在一比一为佳,高压锅煮饭,比例适当下调一些即可。3.电饭煲中加入两碗水。4.将蒸屉放上,然后把装有洗净的大米和清水的小碗放在蒸屉上...
一碗米通常能蒸出两至三碗饭,具体取决于米的种类、蒸煮前的处理方法以及蒸煮时添加的水量。首先,米的种类对蒸煮后的饭量有显著影响。不同种类的米,如粳米、籼米、糯米等,在吸水性和膨胀性上存在差异。例如,粳米在蒸煮过程中吸水较少,膨胀率相对较低,因此蒸出的饭量可能较少;而籼米吸水性强,...
一碗米能蒸三碗饭,如果数量多就多加一碗米,平均下来在2.7--2.9碗。加醋蒸米饭法:煮熟的米饭不宜久放,尤其夏季,米饭很容易变馊。若在蒸米饭时,按1.5公斤米加2-3毫升醋的比例放些食醋,可使米饭易于存放和防馊,而且蒸出来的米饭并无酸味,相反饭香更浓。
一碗米通常可以煮出相当于两到三碗的饭。为了使煮出的米饭更加晶莹剔透,可以在煮饭的水中加入几滴沙拉油。如果想要米饭更加柔软,可以滴入几滴柠檬汁。要煮出松软的米饭,可以在锅中撒上一点盐。在煮饭时加入少量醋可以防止米饭变质。加热剩饭时,在蒸锅中加入少量盐可以去除剩饭的异味。使用茶水煮饭:...
3碗。根据查询爱问知识人显示,一碗米能蒸三碗饭,大米是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的食物,而且大米在煮制的过程中水吸收水分,并且膨胀指原来的三倍,所以一碗米能煮三碗饭。
一碗生米能蒸出三碗米饭。一般来说,大米在煮制的过程中水会吸收水分,并且膨胀至原来的三倍左右,所以在蒸米饭时,最好根据人数、食量的多少来煮米饭,以免造成浪费。蒸米饭前需要将生米进行淘洗,通常放在盆里,用手搅动清洗1-2遍,除去较为明显的灰尘,再用手轻轻搓洗一遍即可。蒸白米饭,米和水...
烹饪中,一碗米究竟可以蒸出多少碗饭呢?答案是,一般推荐以一比三到四的比例来进行。以下是电饭煲蒸饭的详细步骤:首先,根据你的口感喜好调整大米和水的比例,一般是一碗米对应一到一点五碗水,如果使用高压锅,水的比例可以稍微减少。在电饭煲中加入两碗水,然后准备一个蒸屉。将洗净的大米以半碗左右...
一碗米能煮三碗饭。在煮饭水里加几滴沙拉,可使米饭粒粒晶莹。滴几滴柠檬汁,则可使饭粒柔软。要煮一锅蓬松的米饭,可在锅里撒一点盐。煮饭时加点醋能防米饭变馊。热剩饭时,在蒸锅水中加入少量盐可除去剩饭的异味。用茶水烧饭:想吃到清香扑鼻的米饭,并不一定要用新米,用茶水烧饭就可以获得色、...
蒸米饭时,米和水的比例应该是1:1.2或者1:1.5,也就是说一碗米放一碗半左右的水,这样加起来就是两碗半左右的食材了,煮出来的米饭就是两碗半左右的。有一个特别简单的方法来测量水的量,用食指放入米水里,水不可超过食指的第一个关节。
100克大米正常可以煮180克米饭 只要把手掌浸在电饭锅里(里面放好已洗干净的米),如果那水浸过五只手指,就是够水了.(就水面高出米平面2厘米左右)大米的营养成分(100克)热量(千卡) 343 蛋白质(克) 7.7 脂肪(克) 0.6 碳水化合物(克) 76.8 膳食纤维(克) 0.6 矿物质:钙(毫克)11 铁(...