今天阅读的是《一碗牛肉面》,故事讲的是:一天,一个小男孩扶着一位盲人,来到饭店,点了牛肉面、葱油面。这位老人在碗里翻来翻去,好不容易夹住了一块牛肉放在男孩的碗里,那个男孩悄悄地把牛肉又放在父亲的碗里,这一系列的举动让饭店老板看见了,很感动,就赠送了他们一盘干切牛肉。 读了这个故事,我要向小男孩...
1919年,具体日期不详——所有的历史记载都语焉不详,甚至连年份也是根据众多传言推测而来——南滩街的马保子在东门外的城壕租了一间铺面,开始了牛肉面的生意。他采用复杂的烹饪方法,搭配几味简单的调料,将上好的牛肉熬煮成清澈如水的白汤,这是这一历史性事件的关键之一。另一个关键点在于,这位中年男子——那年他49...
一个阳光明媚的早晨,一碗牛肉面出炉了,从锅里溢出的汤香,带给周围一丝馨香。牛肉面被送到了一家小小的餐馆里,放在一个可爱的碗里,准备被上菜给客人。 碗里的牛肉面经过热气腾腾的温热,汤汁黏稠,肉馅鲜美,夹在白米饭里面,分量十足,引来了一片赞美的声音。吃完,客人们还谈了一段欢乐的笑话,这牛肉面的制作者大...
一碗牛肉面的故事 小时候,每到周末,我都会跟着爸爸去吃一碗牛肉面。那家面馆是我爸爸年轻时常去的地方,他说那里的牛肉面是他吃过最好吃的。我总是跃跃欲试,想知道那碗面到底有多特别。 面馆的老板是一位年迈的大叔,他总是笑眯眯地站在柜台后面迎接客人。每当我们走进面馆,那浓浓的牛肉香味就扑面而来,让我...
最后随便走进一家面店,点了一碗牛肉面,还加了一个煎蛋,总共21元。端上来后,我发现碗里有三片又大又厚的牛肉,心里想:这18元花得真值!正美滋滋地吃着,店里进来了一位奶奶(第一位客人)。老板问:“请问要吃什么?”奶奶回答:“有没有酸菜面?”老板说:“没有酸菜面,但有豇豆面,豇豆也是酸的。”奶奶又...
永春有一家叫“大江煮牛”的牛肉馆,老板叫大江。每次去那儿,总能看到他忙碌的身影。一碗热腾腾的牛肉面端上来,牛肉羹细腻嫩滑,葱花在汤面上缓缓散开。这个时候,你应该先看看它们的形状,闻一下它们的香味。牛肉丸子在浓香的汤汁中浸着,面条慢慢沉入汤中,葱花依旧浮在表面。
我就忍不住问他们:“你们是不是都爱吃这家的面?”他们特别自豪地回答:“这可是我们襄阳有名的牛肉面,从人民公社成立的时候就有了,一直经营到现在。我们可是从老远赶过来的,就为了吃这碗牛肉面。”他们还特别提醒我:“你们外地人可能吃不惯,这碗面里的汤是用牛油熬的,比较肥。我外地朋友都选择吃另一家的...
一碗牛肉面的故事 编辑:付爱玲 "一清二白三红四绿五黄",是一碗好牛肉面的标准。 凌晨,马师傅打算开始熬汤。 "这个汤讲究的就是肉烂汤鲜,要熬上一夜才能熬出鲜味来。一碗面好不好首先要看汤头怎么样。"马师傅说。马师傅家在兰州开面店已经几十年了,如今他的儿子们也在面店帮忙,打算继承家业。
牛肉面,大家都爱吃,但你知道那碗特别好吃的牛肉面背后的故事吗?🤔从前,有个家庭特别穷,妈妈一个人照顾两个孩子——哥哥和我。哥哥天生有些精神问题,我们经常饥一顿饱一顿。妈妈总是省吃俭用,过节时才会给我们做牛肉面吃。🍜有一天,妈妈突然失踪了,我们猜想她可能是觉得我们是拖油瓶,不要我们了。从此,我和...
今天我看了一篇《一碗牛肉面的故事》,写一位小伙子带着他的盲人爸爸去面馆。小伙子大声喊:“来两碗牛肉面”。可是他又挥了挥手,表示有一碗是清汤面。他把牛肉面放在爸爸的面前。爸爸夹了一块牛肉给他。他没有阻拦,而是默默的放了回去。就这样夹了放,放了夹。直到最后他说:“爸爸,我的碗里快放不下了啊”。