1电饭煲鸡:清洗整鸡,抹上盐腌制,配料,抹上配料,电饭煲底部放葱蒜,放上鸡蒸煮即可。做法简单,好吃可口。 04:39 来源:好看视频-把一整只鸡放电饭煲里,不放水不放油,没想到出锅后比烤鸡还好吃 服务升级 2砂锅鸡:清洗整鸡,牙签扎孔,抹上盐腌制,配料,抹上配料,砂锅底部放葱蒜,放上鸡蒸煮即可。做法简单,好吃...
5红烧鸡块:红烧鸡块放些我最喜爱的土豆,吃起来粉粉的,甜甜的。话说,用了红烧酱油后,这道菜的色泽是不是更诱人了呢O(∩_∩)O 02:27 来源:经验视频-红烧鸡块的做法 服务升级打开原网页 6辣子鸡:超爽的辣子鸡,自己家做的很麻很辣很爽,吃过后干辣椒还可以用料理机磨碎做香辣酱,一丁点都不会浪费,酥香...
1、食材：先准备一整只鸡，适量大蒜，适量胡椒，适量姜。2、锅里加适量的凉水，水一定要一次性加够，胡椒拍碎，大蒜拍碎，姜三片，整只鸡一起入锅。3、用大火煲开半小时后继续转文火煲两小时。4、加入适量的盐调味就可以出锅了。
为了炖出一只美味的整鸡，首先准备活母鸡一只，约2000克重。同时准备火腿脚爪75克作为配菜。处理活母鸡时，先将其宰杀，然后用沸水烫去鸡毛，并进行内脏取出和清洗。接着将鸡放入冷水锅中煮沸，去除血污后再进行清洗。同时，火腿脚爪也需放入冷水锅中煮沸，去除异味后进行清洗。准备好材料后，将鸡和火腿脚...
一整只鸡想要做得既好吃又简单,我推荐你试试电饭煲版盐焗鸡!这道菜不仅制作简单,而且味道鲜美,非常适合家庭制作。下面是详细的制作方法: 电饭煲版盐焗鸡 材料: 中老土公鸡1只 海盐适量 制作步骤: 准备鸡:将鸡清洗干净,沥干水分。可以在鸡身上抹上一层薄薄的盐,稍微腌制一下,让鸡肉更加入味。 准备电饭煲:在...
1碗里倒入生抽、蚝油、盐和糖,搅匀涂抹到鸡上,密封腌制2h,党参桂圆红枣切碎放入里外,锡纸包2层,大火烧开转小火蒸50分钟。01:32 来源:好看视频-鸡不要再红烧了,直接一整只蒸熟,即好吃又简单 服务升级2豉油鸡:童子鸡食盐涂抹腌制2小时。2勺牡蛎酱、半勺米酒老抽、1勺蜂蜜搅匀,把鸡涂抹两遍,大蒜酱料塞入鸡内,...
1 把鸡洗干净，用剪刀将鸡头和鸡爪剪掉；2 新奥尔良腌料60克和60克水放一容器里搅拌均匀；3 用牙签将鸡身上扎满小洞；将兑好的调味料抹遍整鸡，然后将整鸡包上保鲜膜，放冰箱腌制24小时取出；取出之后，用厨房纸将表面的水沥干；烤前在整鸡上均匀涂抹蜂蜜，在鸡脖子，翅膀、鸡腿尖裹上锡纸 4 把鸡叉到烤...
一，食材：主料：鸡1只约3斤 辅料：生抽1碗、可乐200ml、老抽2汤匙、薄荷叶适量 二，做法步骤：1、鸡开边，晾干水；2、把生抽、可乐和老抽放入锅里，加一碗清水，大火烧开；3、把鸡放入锅里焖煮，放入薄荷叶；4、煮的过程中要不时翻面，确保鸡的颜色和味道均匀；5、煮至鸡无血水，再小火闷...
1小时以上 | 切墩(初级) 整鸡 1只 、 八角 2个 、 小茴香 1勺 、 肉桂 1块 、 陈皮 2块 、 盐 10克 、 蜂蜜 1勺 、 蒜 3瓣 、 葱 1根 、 姜 3片 烹饪步骤 步骤1/9 点击查看大图 准备好香料 步骤2/9 点击查看大图 香料加入足够的水和盐,煮开以后放凉 步骤3/9 ...