以前的时候,一份酸菜鱼卖个一二百块钱,对客人来说,价格再高也无所谓,因为这是一种“仪式感”。但是,随着时间的推移,消费者们也在思考:这道菜到底值不值这么多钱?而且,网上到处都是酸菜鱼,他完全可以自己做出来。如果是这样,那干嘛要多出好几倍的价钱,来买一个常规的牌子?二、单一产品难以支撑,同行过多 对于一个品
在繁忙的都市生活中,寻找一份美味与创业机遇并存的佳肴,已然成为众多创业者的追求。而一哥酸菜鱼,作为重庆一哥餐饮管理有限公司旗下的明星品牌,不仅以其独特的口味和精致的服务赢得了消费者的喜爱,更为有志于餐饮创业的朋友们提供了难得的商机。一哥酸菜
再加上我们开头提到的那些少见的、堪称苛刻的就餐要求,太二酸菜鱼反倒拿捏住了一大批食客的好奇心。不少人慕名前来,就算排队两小时,也要吃上一口传说中规矩繁琐却着实美味的太二酸菜鱼。自打2018年开始,太二酸菜鱼在母公司九毛九的营收占比就高达70%以上,每天翻台率高达4.9次,比海底捞还高。但那年漂亮的业...
一哥酸菜鱼,肉质晶莹滑爽,入口留香,酸菜味辣鲜美,余味绵长,搭配东北大米,一道有魔性的酸菜鱼米饭。百鱼鲜的大菜小做,是让酸菜鱼彻底速食化、普及化的关键,正因为有了它,这才让酸菜鱼彻底摆脱桎梏,得以在餐桌上兴风作浪! 一哥酸菜鱼好吃的秘诀在于选用优质湄公鱼,活鱼宰杀后,利用-200℃的急速低温技术瞬间冷冻,很...
重庆一哥酸菜鱼烤活鱼统一料包,原料半成品配送,口味稳定,而且操作简单,无需大厨,3-5分钟快速出餐,1-2人即可创业开店。堂吃+外带+外卖多重进账,新品不断产品免费升级,男女老少通吃,这就是重庆一哥酸菜鱼烤活鱼魅力,创业好项目怎能错过? 重庆一哥酸菜鱼烤活鱼,优选无刺龙利鱼,3毫米现切鱼片健康。地道川渝老坛...
1、区域保护:一哥酸菜鱼烤鱼区域内享有经销权。 2、区域发展:可在所辖区域内发展加盟店,并按合同规定收取相应比例的费用。 3、广告支持:公司为一哥酸菜鱼烤鱼代理商提供统一的招商广告和专项广告支持,为代理商开拓市场,确保各代理坐享其成。 4、产品差价:享受一哥酸菜鱼烤鱼公司的至低供货折扣,对所管辖区域一哥酸菜...
又来这家吃酸菜鱼了,点了一个酸菜鱼,因为怕刺多,所以点了无骨酸菜鱼,麻辣味道还是不错的。 茄子煲蛮喜欢,很下饭。但是点了干锅排骨,和想象的有点差距,可能我不适合点这个菜。 环境装修在村子里还算可以吧,干净卫生的小店每次来看生意还是不错的,因为就在家门口来吃饭也很方便,偶尔就来吃一顿,每次都是想吃...
开一家重庆一哥酸菜鱼烤活鱼大致需要36万元起。以上只是一个参考区间,投资金额的具体数额需要根据城市等级来区分。接下来为您详细介绍: ①一线城市:预期总投资费用35.4万元、其中加盟费6.4万元、品牌使用费0万元、保证金0万元、设备费10.9万元、首批原料费4.3万元、装修费12.2万元、营销费1.6万元。 ②二线城市:预期总投...
目前,尽管太二酸菜鱼还在努力推陈出新,比如尝试增加更多菜品,丰富菜单内容,但整体效果仍需进一步观察。从餐饮行业的普遍规律来看,单一产品的品牌定位,很容易在消费者“尝鲜期”过后,陷入增长瓶颈。太二的未来,可能还需要更大胆的改变。从一家郊区的小店,到市值百亿的“酸菜鱼一哥”,太二酸菜鱼无疑是一个成功...
最近,社交媒体上曝光了太二酸菜鱼的降价消息,但门口排队的人仍然稀少。太二酸菜鱼,一家一向以规矩众多著称,之前不提供外卖服务的餐厅,自今年5月起开始试水外卖,并将菜品价格下调至35至50元,几乎是堂食价格的一半。自创立以来,太二酸菜鱼凭借其特色菜肴吸引了大量年轻顾客,有些人愿意排队数小时只为尝一尝这道...