今天散步到自由之丘,偶然发现了一家我一直收藏的甜品店,这是著名的辻口博啓シェフ开的ロールケーキ专门店。虽然ロールケーキ看起来很简单,但想要做到极致却并不容易,所以在东京,这样的专门店也是屈指可数。今天买的这块せとかのロール,真的满足了我对生地的所有要求。虽然已经是下午4点,甜品已经出了一整天,...
风，情况、状态、样子。ロールケーキ，卷筒蛋糕。モンブラン风ロールケーキ，勃朗峰一样的卷筒蛋糕。就是在卷筒蛋糕上再放上奶油和水果等用以装饰，做成勃朗峰被冰雪覆盖的样子，因此而得名。
蒙布朗风卷蛋糕，这个名字来源于勃朗峰，阿尔卑斯山脉中的著名山峰。蒙布朗风意味着蛋糕的外观和味道都模仿了这座山峰。卷蛋糕，顾名思义，就是那种中间卷起来的蛋糕，奶油旋转着挂在蛋糕上，犹如山峰的轮廓。这种蛋糕的名字，实际上就描述了它的外观特点。如果你仔细观察，会发现它的侧面确实很像勃朗峰...
「名古屋コーチンプリンロールケーキ」 产品使用了名古屋特有的原材料鸡蛋,是名古屋特有的甜点。 松软的海绵蛋糕体用叉子轻轻压着的话,会轻松的回弹回来,口感是软绵薄的柔软的口感。 最后,用名古屋资产的鸡蛋制成浓厚的布丁和鲜奶油绝妙搭配成人气爆款。 5.石屋製菓「白いロールケーキ」 对北海道和石屋制果的...
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というときは、しっかり理性が働いて、ケーキの前をスルー出来るのだけど、そしてスルーしても未練は残らないのだけど、 ことロールを目にすると、一瞬にして理性がふっと飛んでついついお買い上げしてしまいます(笑)。 もしくは、どうにかスルー出来たとしても、そのロールのことで悶々...
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环境:4.0 服务:5.0 这家相对之前的ロールケーキ屋感觉高端很多 店面很大 有堂吃 可惜当天关闭了 客流很大 很多人来买圣诞蛋糕 法式蛋糕 做的很精致 服务很好 店员会英文 会询问路上大概多久来放置冰袋 最值得表扬的是每块蛋糕都给你固定好 而不会在盒子里滚来滚去 导致没了形状 ...
京都出身のパティシエ津田陽子が監修したロールケーキ店「 RORURORU」が 5月下旬、徐家匯エリアのショッピングビル美羅城にオープンした。 4種類のロールケーキやシフォンケーキ、ソフトクリームな…
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