牛乳とベーコンで作ったスパゲティ カルボナーラ=合田昌弘撮影 レシピ通りの材料がない時、代用品の使い方にはポイントがあります。 今回のカルボナーラの場合、生クリームの代わりに牛乳を使うと乳脂肪分が少なくサラサラします。パンチェッタをベーコンに代えると、風味が異なるだけでなく...
500ml 115円の牛乳パックをすする僕 あの夕焼けに照らされたビルの窓 真四角に切りとられた空 せわしない日々に少し疲れた オレンジ色の街 真っ白な恋の味 過去ばっか増えてって未来が減ってくだけの現状は嫌いじゃないけど 16時半の憂いと牛乳の味に涙がこぼれた そう言えば風の噂で君...