アレルギーの方が多い、卵・乳製品・ナッツ(アレルギー表示推奨品目のナッツ)を使わず、原材料を吟味。 アレルギーがあってもなくても「おいしい!」と言っていただけるパン。 そして何より、安心してお召し上がりいただけるパンを目指しています。
アレルギー特定8品目を使わないホワイトソースを開発した細田幸平社長=2024年9月3日午後3時2分、和歌山県御坊市、勝部真一撮影 この写真の記事を見る 無断転載・複製を禁じます 関連ニュース ご当地ナンバーがない和歌山 「熊野古道」「くまの」議論再燃する? 海水浴場閉鎖、花火大会中止…観光に...
「蒸ししゅうまい」の仕入れ先事業者が作った成分表には卵の記載があったが、ハーベストが献立表を作成する際に見落としたという。 また、市が改めてアレルギー表示を確認したところ、29日の昼食で卵以外にえび、かになど4品目、24日の昼食でも卵とごまの2品目が漏れていたという。これらの食...
食物アレルギーを引き起こす原材料として加工食品への表示を推奨する品目に、マカダミアナッツを追加する方針を消費者庁が13日に決めた。同日開かれた有識者会議で了承を得た。 直近2回の全国実態調査で、マカ…