例えば、1日で75g以上(毎食25〜30g程度)のたんぱく質を摂取することが必要であり、60〜70kgの体重の高齢者ならたんぱく質1.0〜1.25g/kg体重/日以上を摂取しなければならない、といった指摘もあります(参照:「日本人の食事摂取基準」(2020年版)策定検討会報告書 p.417丨厚生労働省)。