知的障害者が笑顔で切り盛りする飲食店がある。岩手県宮古市の「鳥もと」。名物の焼き鳥もおいしいが、全国販売されているレトルトカレーも有名だ。マスターの小幡勉さん(74)は「仕事をするのに、障害の有無は…
JR西日本中国統括本部によると、28日の下り新幹線はほぼ満席。広島駅でたこが新幹線のパンタグラフに引っかかったり、沿線で火災が発生したりして遅れなどが出た。日本航空によると、羽田発広島行きの便の予約状況は31日が最も高く、23日時点で96.3%だった。有料...
お好み焼き屋が儲かるか否かについては、メニューや原価、毎月の経費によって異なります。お好み焼きの原価は、使用する食材によって異なりますが一人前で110円〜120円が相場です。一方で、お好み焼きの販売価格はトッピングによって変動しますが、600円〜900円が相場です。原価の相場と販...
かにソムリエ厳選!浜坂産茹で松葉ガニお取り寄せサービス開始! こんにちは。かにソムリエの宿澄風荘です。 本日1月20日より澄風荘の通販サイトで浜坂産茹で松葉ガニのお取り寄せサービスを開始します。 コロナ禍でも少し販売しておりましたが、発送の仕組みを整えて開始します。 かにソム...
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(はじまりを歩く)民俗学 宮崎県椎葉村、岩手県遠野市 焼き畑の村で、狩りの文化を 焼き畑とSDGs 杉山弘前大教授が天王寺高生に講義 宮崎)村伝統の焼畑体験学習、児童らソバ収穫 夫婦は赤カブを山焼きで育て「伝統守りたい」 隠れ食材として販売へ ...
聡太名人が長考、敗れた棋士が大盤解説「これはかなりピンチ」 スナックASM」、1月31日(金)にオープン決定! 「アウトランダー」はドライバー第一の乗り心地 ンフルエンサー活用で成功する企業の特徴は クチコミ販促の舞台裏 「2個上の先輩」の魅力いかす 煎りコーヒーと共に窓の外を...
卵の名前にちなんで名付けたホットサンド「しあわせ」は、たまごサラダと温泉卵の食感の違い、すき焼きの割り下のほんのりとした甘さとバジルソースの香りが楽しめる製品に仕上がった。温かいうちにおいしく食べてもらえるよう、イートイン限定にした。5日から「鞍馬サンド」で販売を始め、...
火入れ・種まきから1カ月後の赤カブの葉。10センチほどの大きさに育っている。成長の順調な株だけを残す「間引き」の作業をこの後、繰り返す=2022年9月11日、福井市味見河内町、永井靖二撮影 この写真の記事を見る 無断転載・複製を禁じます...
【主な材料・2人前】 ズッキーニ1本(約150g)、豚ひき肉200g、おろしにんにく(チューブ)5mm、ケチャップ大さじ1、オリーブ油大さじ1、粒マスタード適量 【作り方】 ズッキーニは厚さ5mmの…