型号 食品级 4(GAMMA)-氨基丁酸(氨酪酸) 生产γ-氨基丁酸 采用乳酸菌细胞转化法生产γ-氨基丁酸,反应条件为:配制0.01mol/L pH7的醋酸-醋酸钠缓冲液,加入20g/L菌体细胞,分批加入底物谷氨酸钠,初始底物浓度10g/L,每4h添加一次底物,添加浓度为5g/L,总反应底物浓度为25g/L,反应温度为28℃,发酵时间为17h。结...
GAMMA、 氨基丁酸、 氨酪酸、 食品添加剂、 西安达尔闻、 4 商品图片 商品参数 品牌: 达尔闻 是否进口: 否 生产许可证编号: SC12063701400047 有效成分含量: 99% 包装规格: 25kg*1 主要营养成分: γ-氨基丁酸 外观性状: 粉末 含量: 99% 保质期: 24个月 主要用途: 营养强化剂 CAS:...
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γ-氨基丁酸(Gamma-aminobutyric acid,GABA)是一种重要的中枢神经系统抑制性神经递质，其拥有良好的水溶性与热稳定性。现已证实，作为小分子量非蛋白质氨基酸的GABA具备食用安全性，并可用于饮料等食品的生产。研究表明，摄入一定量的GABA具备改善机体睡眠质量、降血压等生理功效。制备方法 1993年有学者第一次通过化学...