男,75 岁。因呼吸衰竭去世。既往病史: 记忆力进行性下降,时间定向力障碍,命名不能,双手失用,近 6 个月完全卧床。脑 MRI 示双侧海马萎缩。去世后尸检除肺部损伤外,还可见脑组织异常的 beta 淀粉样斑块。导致这种异常蛋白质形成的生化基础是,蛋白质亚基数目减少,氨基