β-葡聚 糖又称“免疫黄金”是一种天然产物，是由葡萄糖分子通过β-1,3-键和β-1,6-键连接而成的多糖。它存在于多种植物和真菌中，如蘑菇、酵母、藻类等。β-葡聚糖具有许多重要的生物学活性和药理作用，被广泛应用于医药、保健品、食品等领域。β-葡聚糖在免疫系统中发挥着重要的作用。它可以增强免疫细胞...