其抗氧化活性( AA )是通过测量DPPH测试和β-胡萝卜素和亚油酸测定的耦合氧化清除自由基的能力来确定。 翻译结果2复制译文编辑译文朗读译文返回顶部 他们的抗氧化剂活动 (AA) 被在 DPPH 测试旁边测量 scavenging 活动的游离基确定和 Beta 胡萝卜素和 linoleic 酸的结合的氧化分析。结果显示 5 在 scavenging 测试的...