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刘师傅厨房在下厨房分享了菜单「炸烹鱼丁 香嫩烤鱼 白灼鱼片 香芒龙利鱼 龙利鱼粥 龙利鱼糕 香茅烤龙利鱼柳 番茄锅酸汤龙利鱼 泰式清蒸柠檬龙利鱼 芝士焗龙利鱼 香煎龙利鱼 甜酸龙利鱼 缤纷龙利鱼 简单快手 糖醋龙利鱼柳 黄油龙利鱼」
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【水煮龙利鱼】原料： 龙利鱼 千张 鸭血 黄豆芽 制作：无油的锅中将花椒放入锅中煸炒香； 将花椒放在案板上用擀面杖按压碎成细末； 龙利鱼中加入盐、姜丝、胡椒粉、淀粉、料酒等调味料，拌均匀腌制一下；烧热锅放入适量的油， 放入豆瓣酱进去翻炒出红油； 加入葱姜蒜进去翻炒煸香后加入适量的水炖煮，煮...