黄瓜的种类繁多,有水果黄瓜、秋黄瓜和老黄瓜等,不论是哪种黄瓜,热量都非常低,而且水分充足,堪称蔬菜里的“补水冠军”。每100克黄瓜的热量只有14—16千卡,水分含量高达95%以上。除了补水之外,黄瓜的钾含量也值得关注。虽然在蔬菜中不属于钾含量最高的那一类,但黄瓜口感水灵,生吃无负担,一次生吃200克黄瓜比较容易,因...
形状弯弯的，颜色绿色，味道微涩，种类不多，产地本地，产量可以，营养价值可以
(4)烤熟的鸭子,其蛋白质一定发生了变性,食物加工过程中蛋白质变性__(填“影响”或“不影响”)蛋白质的营养价值。(5)葱条、黄瓜条或萝卜条等蔬菜中含有的元素种类与人体大体相同,但在元素的__有差异。 答案 【答案】(1)玉米谷类富含糖类,被吸收后在体内转化为脂肪 (2) 葡萄糖 储能 (...
2.苹果、西瓜都是很有营养价值的水果。3.各种各样的鲜花竞相开放。考查知识点:病句修改思路分析与延伸:1.语序不当,“最大的”“一艘”用来修饰“远洋货轮”。2.分类不当,黄瓜不是水果。3.语义重复,删去“各种各样”或“种类繁多”。 反馈 收藏
解析荷叶饼含淀粉鸭肉含糖原黄瓜等含纤维素正确蛋白质营养价值在于氨基酸种类和含量变性不影响蛋白质的一级结构正确各生物体的元素种类差别不大各元素的含量有差异错误糖类和脂肪可以相互转化正确
(4)烤熟的鸭子,其蛋白质一定发生了变性,食物加工过程中蛋白质变性___(填“影响”或“不影响”)蛋白质的营养价值。鸭肉蛋白中的一些氨基酸是人体细胞中不能合成的,这些氨基酸称为___氨基酸。 (5)葱条、黄瓜条或萝卜条等蔬菜中含有的元素种类与人体大体相同,但在元素的___上有差异。 答案...