鸡蛋面粉的做法步骤 步骤1 秤好500克面粉。 步骤2 鸡蛋和水一共173克 步骤3 准备一双筷子,把水和鸡蛋搅拌,然后用手揉。 步骤4 反复的压,刚开始是,7档。反复压光滑。 步骤5 最后压到四档就可以了。 步骤6 出面,分别放开,如全放一起就容易粘一块。 步骤7 这是500克的面粉。 步骤8 我用不了这么多,...
方法/步骤 1 先用筛面的工具筛一下,防止面粉有块状。如果有的话,会影响口感,如果家里没有我们可以把面粉放在面板上用擀面杖大致碾压一下就可以了。2 把剩余的面粉用家用电子秤量好200克,注意电子秤有很多单位,不要弄错了。盐也要一起放里面就行了。3 打鸡蛋放进面粉盆里。4 先用筷子搅拌,防止鸡蛋水分...
1 准备好350克面粉、4个鸡蛋、3克酵母、50克白糖、30克玉米油、蛋黄液、蛋糕模具 2 碗中装入350克普通面粉,打入4颗鸡蛋,3克酵母,50克白糖 3 搅拌成絮状,再倒入30克玉米油 4 揉成光滑的面团,一定要充分揉透,这样蒸出的馒头才会表面光滑,蓬松细腻,揉好后,盖上保鲜膜醒发半小时 5 再揉成长条,切成...
方法/步骤 1 一个苹果削皮切块大小没关系不要切片哈不然放料理机打一下还是一片片的 2 放锅里蒸熟我都烧10分钟主要是防止变色哈不烧也可以烧了更好吃烧的时候可以去刷牙洗脸化妆争分夺秒hhh 3 稍微打一下2秒我喜欢有颗粒感的 4 一个蛋搅拌放入苹果 5 放两勺面粉 6 看一下不要太稀不容易成型 7 看底下...
1,碗中打入两个鸡蛋,加入3克食盐,10克糖,一克食用小苏打没有也可以不用放,再加入2克酵母粉,15毫升的食用油搅拌混合均匀。2,蛋液搅拌至有很多小气泡的时候加入150克的普通面粉,随倒随搅拌,搅拌成面絮之后下手揉成光滑的面团,盖上保鲜膜2倍大。为了方便也可以晚上把面活好放入冰箱冷藏,第二天早上起来...
1 如图,首先把面粉揉成光滑的面团,醒十分钟,然后做成适度大小的剂子。2 如图,用擀面杖把面剂子擀制成薄薄的圆饼状。3 如图,取来几只鸡蛋,要求鸡蛋是新鲜的哦。4 如图,取来平底煎锅,加入适量色拉油,烧至八成热后放进面饼,接着打入鸡蛋一起煎制。5 如图,当面饼和鸡蛋的底面煎制金黄时,将其反过来...
1.取一个发面盆,先加入400克面粉,再打入6个鸡蛋(如果鸡蛋较大,加5个即可),搅拌均匀后再分别加入3克盐和5克酵母、两勺白糖,继续搅拌均匀后再倒入20克的食用油,再次搅拌均匀后下手揉匀揉圆,然后盖上盖帘或保鲜膜放到温暖的地方醒发至两倍大,一般两个小时就可以了。揉面时因为加了鸡蛋,所以就不需要...
)做法:首先把鸡蛋、酵母、白砂糖和奶粉一起放进一个干燥的大碗中,把它们搅拌均匀。接着,再加入面粉一起搅拌成面絮后,再放点植物油进去。然后下手揉面,成团后用保鲜膜或者盖子盖住,让它醒发到原来的2倍大小。这个时候可以看到面团表面有气孔,那我们就再次揉面直到揉至面团光滑为止。感觉差不多了,就用...
4个鸡蛋,5克酵母,30克白糖,500克面粉,20克黄油/食用油,一把红枣,一把葡萄干,适量白芝麻,适量蜂蜜。 【制作步骤】 1.4个鸡蛋磕入碗中,加入5克酵母,30克白糖,搅打均匀备用。 2.往里面加入500克面粉,用筷子 搅拌成面絮状,再加入20克黄油...
其实早餐的时候并不需要吃的多么丰盛,只需要吃的有营养,而且和胃口就可以了,鸡蛋是大多数人都会选择的一种早餐食物,而面粉则是我们很多朋友每天吃的主食,所以鸡蛋加面粉才吃早餐的最佳拍档,不仅营养丰富,而且还能吃饱肚子,要想早餐吃的好,鸡蛋饼少不了。不过外面卖的那些复杂的早餐鸡蛋饼确实不适合我们自己在家里边...