香酥红豆 原料：红豆、淀粉、薄荷、干辣椒、花椒。做法步骤：第1步、红豆用温水浸泡，挑去漂浮的豆子（漂浮的一般是坏的），泡上半小时以上，这样更容易煮熟。第2步、浸泡后的红豆冷水下锅煮熟，一定要煮得很熟（煮到部分有开口），我是煮了半小时左右，具体要根据红豆的性质来确定煮的时间。第3步、淀粉加少量...
1 红豆去除杂质洗净，用清水浸泡2小时以上 2 将红豆放入锅中，加清水煮开后，再次加适量凉水，煮开约8分钟左右关火，将水过滤掉，并用清水将红豆再次淘洗，这个过程为去涩；3 将去涩后的红豆放入高压锅，加没过红豆约3-5厘米的清水，盖上锅盖后，中火煮约15分钟；4 在煮好的红豆中加入适量红糖，糖的量以...
香酥红豆的做法步骤 1.红豆用温水浸泡,挑去漂浮的豆子(漂浮的一般是坏的),泡上半小时以上,这样更容易煮熟。 2.浸泡后的红豆冷水下锅煮熟,一定要煮得很熟(煮到部分有开口),我是煮了半小时左右,具体要根据红豆的性质来确定煮的时间。 3.淀粉加少量水融化,鸡蛋打撒后倒入一半混合淀粉,然后加入少许盐巴一起搅拌...
红豆 200克 白砂糖 30克 水 适量 方法/步骤 1 准备好各种食材，黄油切小块在室温下软化。2 先做红豆馅：将红豆洗净，加2倍的水，倒入电压力锅中，选择“豆类”程序煮熟。如果家里没有电压力锅，可以提前把红豆浸泡一晚，再用铁锅煮熟。3 煮好的红豆沥净汤汁，趁热加白砂糖拌匀。4 将调好味的红豆馅...
香酥红豆饼（电饼铛版）简介 喜欢吃各种老式的甜点，正好家里有好些红豆，就试着做了，不是很甜，也不油，就一个字：香酥可口。食材 面粉 500克 红豆 500克 食用油 200克 红糖适量 适量 白糖适量 适量 红枣 适量 步骤/方法 1 最好呢是将红豆提前一夜泡好，如果没时间的话至少也要泡两三个小时 2 红枣...
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香酥小厨娘 秦楼 |古代言情|完结 一本《食汇录》,两世凄惨运,前有渣男催魂,后有毒妇索命,幸得闷骚傲娇暖心男,谱写一生同心。上有熟灌藕,下有素蒸鸭,巧手煮开桂花茶,惟愿天长地也久,伴你闯天涯。 最新更新 第三百五十六章 爱美人也爱江山·2016-07-28...
1 低筋面粉买不到的可直接买蛋糕粉，或者用普通面粉和玉米淀粉按4:1的比例配成低筋面粉。红豆沙可以买现成的，这样节约时间比较方便，而且是去皮的，口感细腻。2 外皮：低筋面粉66g，水34g，白糖10g，猪油10g，一起放到碗里和成面团。油酥：低筋面粉66g，猪油34g，和成面团。3 将和好的外皮面团和油酥面团分别...
香酥红豆 1 红豆用温水浸泡,挑去漂浮的豆子(漂浮的一般是坏的),泡上半小时以上,这样更容易煮熟。 2 浸泡后的红豆冷水下锅煮熟,一定要煮得很熟(煮到部分有开口),我是煮了半小时左右,具体要根据红豆的性质来确定煮的时间。 3 淀粉加少量水融化,鸡蛋打撒后倒入一半混合淀粉,然后加入少许盐巴一起搅拌均匀备用。
香酥红豆的做法步骤 1.红豆用温水浸泡,挑去漂浮的豆子(漂浮的一般是坏的),泡上半小时以上,这样更容易煮熟。 2.浸泡后的红豆冷水下锅煮熟,一定要煮得很熟(煮到部分有开口),我是煮了半小时左右,具体要根据红豆的性质来确定煮的时间。 3.淀粉加少量水融化,鸡蛋打撒后倒入一半混合淀粉,然后加入少许盐巴一起搅拌...