香蕉是一种常见的水果，它在生长过程中会经历颜色的变化，从青绿色逐渐变为黄色。这个变化主要是由于果实内的化学物质的改变所引起的。香蕉的成熟过程受到乙烯 (ethylene) 的调控。在香蕉果实发育的早期阶段，果实内并不产生乙烯。随着时间的推移，果实内的酶类开始分解淀粉，转化为葡萄糖。而葡萄糖的转化产物之一就是...
为什么香蕉是黄色的? 香蕉之所以是黄色的,是因为它们含有名为类胡萝卜素的化合物。类胡萝卜素是一种天然的色素,能够赋予水果和蔬菜橙色、红色或黄色的颜色。在香蕉中,类胡萝卜素主要是β-胡萝卜素,这种化合物在熟果中会转化为黄色素。 此外,香蕉还含有另一种化合物叫做花青素。花青素在未成熟的青香蕉中存在,给予...
这是因为阳光中的紫外线可以刺激香蕉皮中的色素分子,使其转化为黄色。因此,如果你想让香蕉更快地变黄,可以将它们放在阳光充足的地方。 总结起来,香蕉的颜色从绿色变为黄色是由于香蕉的成熟过程中发生的化学变化。乙烯气体的释放促进了香蕉的成熟和变色,而光照条件则加速了香蕉的颜色变化。希望通过本文的解释,你对为什...
买回来的香蕉是黄色的，这是因为香蕉在成熟过程中，表皮细胞中的叶绿素逐渐被破坏，而叶黄素的颜色显现出来。叶绿素和叶黄素在香蕉表皮细胞中共同存在。在香蕉未成熟时，叶绿素的绿色掩盖了叶黄素的黄色，使得香蕉呈现绿色。随着香蕉逐渐成熟，细胞中分泌的酵素与叶绿素发生化学反应，破坏了叶绿素，绿色逐渐消失，...
虽然香蕉在开始成熟的过程中可能会变得更甜，变成黄色，但它最终会因为自身产生过多的乙烯而过度成熟。大量的乙烯导致香蕉中的黄色色素腐烂成那些特有的棕色斑点，这个过程称为酶促褐变。当水果出现淤伤时，也会观察到这种自然的褐变过程。受损或擦伤的香蕉将产生更多的乙烯，比未受损的香蕉成熟（和棕色）更快。放在...
答:香蕉是黄色的是因为它们含有一种叫做类黄酮的化合物,这种化合物会反射黄色的光线。 开学特惠 开通会员专享超值优惠 助力考试高分,解决学习难点 新客低价 最低仅0.1元开通VIP 百度教育商务合作 产品代理销售或内容合作等 立即合作 《数不清个为什么》试题及答案 为什么香蕉是黄色的? 查看本题试卷 为什么香蕉会...
在香蕉刚摘下来时,果实内部含有较多的淀粉质,果皮是绿色的。随着时间的推移,果实内部的淀粉质会逐渐转化为糖分,糖含量增加,果皮的颜色逐渐变为黄色,甚至出现黑色斑点。此时香蕉已经完全成熟了。 二、香蕉的营养价值 熟透的香蕉味道甜美、易于消化,营养价值十分丰富。香蕉含有多种维生素和矿物质,特别是钾的...
-, 视频播放量 97、弹幕量 1、点赞数 5、投硬币枚数 0、收藏人数 1、转发人数 0, 视频作者 爱感慨的小涵, 作者简介 ,相关视频:使用笔记本电脑时插着电源还是充满电就拔掉电源/每天一点小知识/短时间学习/效果满满哒,多吃蔬菜水果有助于缓解压力/每天一点小知识/短时间学
这是因为香蕉在成熟的过程中会慢慢释放一种叫 乙烯 的物质，它能使香蕉成熟变黄，市面上能买到一种叫乙烯利的化学物质，接触空气后会释放出乙烯，多被水果批发商用于香蕉的催熟（因为香蕉都是在未成熟时从果园采收，到了水果批发市场才催熟的）。 香蕉皮显黄色应该是果皮中花黄素随着成熟而增多的缘故...
在香蕉的表皮细胞中，含有叶绿素与叶黄素。香蕉没成熟时，叶绿素掩盖住了叶黄素的黄色，所以香蕉看上去是绿色的。等到香蕉成熟或摘下来的青香蕉放一段时间，香蕉细胞中分泌的酵素与叶绿素发生化学变化，破坏了叶绿素，绿色消失，这样，叶黄素的黄色便显示出来了，香蕉就呈黄色了。