香菜鲫鱼汤 By 笑笑昵 原料:鲫鱼、香菜、食用油、生姜、盐、黑胡椒粉。做法步骤:第1步、锅中油热后放入鲫鱼。第2步、煎至两面金黄。第3步、放入拍碎的生姜。第4步、放入适量的热水。第5步、煮十五分钟至鱼汤变奶白色后放入盐调味。第6步、放入洗净的香菜。第7步、香菜稍微烫变色放入黑胡椒粉即可岀锅。第...
将鱼捞起入盆,锅里鱼汤中下切好的香菜,转大火,鱼汤沸腾20秒左右即可关火,将鱼汤倒入盆内,最后依个人口味加入黑胡椒、麻油等即可 香菜鲫鱼汤的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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方 食材:香菜 鲫鱼 配料:姜 调料:盐油 1、香菜洗干净切段 2、鲫鱼处理干净,煎至两面金黄 3、爆香姜,姜鱼放入,放水,等汤变成奶白色后,放适量盐调味,最后下香菜,汤再次滚起即可。 —END— 如果你觉得这篇文章不错 可以分享转发鼓励一下小wing本文由百家号作者上传并发布,百家号仅提供信息发布平台。文章仅代...
[消费主张]香菜鲫鱼汤的制作 选集 更多 《消费主张》 20241001 2024中国魅力街区(二):四川成都 《消费主张》 20240930 2024中国魅力街区(一):广东广州 《消费主张》 20240927 以旧换新效果显著,汽车消费跑出加速度! 《消费主张》 20240926 2024中国夜市全攻略(五十五):吉林延吉 ...
香菜鲫鱼汤 1 锅中油热后放入鲫鱼。 2 煎至两面金黄。 3 放入拍碎的生姜。 4 放入适量的热水。 5 煮十五分钟至鱼汤变奶白色后放入盐调味。 6 放入洗净的香菜。 7 香菜稍微烫变色放入黑胡椒粉即可岀锅。 8 成品图。 来自 美食天下笑笑昵的作品
可以放。香菜性温、味辛,有特殊的香气,还含有丰富的维生素C、维生素B1、胡萝卜素及矿物质等,是常见的提味蔬菜。鲫鱼含蛋白质、维生素、矿物质、脂肪及钙、 磷、 铁等成分,有较高的营养价值。鲫鱼和香菜所含成分不冲突,因此鲫鱼汤里面可以放香菜。鲫鱼汤放香菜的好处 去腥味 香菜不仅含有丰富的...
做鲫鱼汤可以放香菜,不仅美味,还能增加色泽度,鲫鱼汤做法,1、准备原料,鲫鱼3条,玉兰片200克,盒装豆腐2盒,鲜蘑菇200克,精制油50克,姜5克,蒜5克,葱5克,香菜10克,泡红椒3克,味精15克,鸡精20克,胡椒粉3克,料酒20克;2、玉兰片切成菱形,盒装豆腐,一分为七,鲜蘑菇一分为二,洗净...
3. 鲫鱼肉嫩味鲜,可做粥、做汤、做菜、做小吃等。尤其适于做汤,鲫鱼汤不但味香汤鲜,而且具有较强的滋补作用,非常适合中老年人和病后虚弱者食用,也特别适合产妇食用。主料 鲫鱼 内酯豆腐 辅料 香菜 调料 姜 详细步骤 1、将鱼去鳞开膛洗净,准备豆腐和香菜。2、豆腐切大块,洗净香菜。3、将锅烧热,下油...