原料:韭菜、小冬笋、调和油、盐、鸡粉。 做法步骤: 第1步、韭菜挑选干净后,用水冲洗干净 第2步、把韭菜切成小段 第3步、冬笋去壳后洗净,放入锅中焯水 第4步、把焯水后的冬笋切成冬笋丝 第5步、起油锅,放入韭菜翻炒一下 第6步、再放入冬笋丝翻炒均匀 第7步、加点盐调味 第8步、起锅前加点鸡粉拌匀 ...
韭菜笋丝的做法 步骤1 韭菜洗净,竹笋洗净,下开水汆2分钟 步骤2 热锅下油,倒入切好的韭菜和笋丝 步骤3 翻炒3分钟,加入盐,翻炒,起锅前可适当加入味精即可 韭菜笋丝的烹饪技巧 方便快捷! 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
韭菜400g春笋一小只 韭菜笋丝的做法 步骤1 处理春笋:去壳,削去根部,洗净焯水。冷却后切成笋丝备用。 步骤2 处理韭菜:一根根择干净,用流水冲洗。滤水后切丝备用。 步骤3 点炉架锅,开大火,倒入植物油,油比一般的蔬菜多一些。油微热,放入笋丝煸几下,再放入韭菜煸炒,放入适量的盐,等韭菜释放出水分,放少许鸡精...
韭菜春笋丝的做法,韭菜春笋丝怎么做请看步骤:1.春笋三支,去壳2.稍微刨掉点外皮3.切丝4.韭菜一小把,洗净5.切成段6.笋丝岀水7.捞出8.冷锅热油一起到入9.有意识地先煸炒下春笋10.然后一起煸炒后,放盐...
1.韭菜挑选干净后,用水冲洗干净2.把韭菜切成小段3.冬笋去壳后洗净,放入锅中焯水4.把焯水后的冬笋切成冬笋丝5.起油锅,放入韭菜翻炒一下6.再放入冬笋丝翻炒均匀7.加点盐调味8.起锅前加点鸡粉拌匀9……
韭菜笋丝的做法步骤 步骤1 这个季节,春笋很常见,很鲜,大家去笋壳可以这样。划一道很是方便。 步骤2 韭菜切断,笋切丝 步骤3 鲜笋会有点涩味,也有人说麻,可以先倒入油爆炒下;时间可以久点 步骤4 然后倒入韭菜一听小炒,放入食用盐、白糖料酒,还有一定要放些水,这样炒出来的韭菜会很嫩。
1、韭菜洗净,笋剥掉外壳 2、韭菜切段,笋切丝 3、然后把笋丝在开水中烫一下 4、热锅倒油,把笋丝倒进去翻炒 5、加入蚝油 6、再把韭菜倒进去翻炒,再加点盐炒匀就可以出锅了 出锅装盘即可 韭菜炒笋丝就做好了,脆爽鲜美,吃起来非常的爽口,而且竹笋多吃的话还有减肥的作用,所以这道菜还很适合晚上吃哦,韭...
1/10准备韭菜,清理一下洗干净 2/10准备冬笋 3/10韭菜洗干净韭菜料段,白和叶分开,韭菜白部分 4/10韭菜叶部分 5/10冬笋切丝 6/10开油锅烧烫,放入冬笋丝煸炒一下 7/10放入韭菜白一起煸炒一下 8/10放入韭菜叶,加盐炒匀,加一点点水,翻炒一会 ...
韭菜笋丝的做法 步骤1 韭菜用手剥去根部外皮,用流动水冲洗干净,再切成5cm长的小段,新鲜春笋剥去外皮,切成5cm长的小段,老姜削去外皮,切成细丝。 步骤2 将新鲜春笋放入汤锅中,加入 足量的热水(水量以完全浸没过春笋段为准),大火烧沸后转小火继续汆煮约3分钟,捞出春笋段后用冷水冲凉,对半剖开,切成0.5cm粗的细...