⑧在面包碗表面刷上蛋液，烤箱预热180℃，烘烤16分钟左右，烤至面包表层上色即可，具体的温度和时间还需要根据自家烤箱的脾气进行调整。（面包不易长时间烤，不然面包会很干不够柔软）⑨取出面包碗，放入2个鹌鹑蛋，撒上黑胡椒和盐，就可以再放入烤箱烘烤8分钟，烤至蛋熟就可以吃啦。不喜欢吃蛋或吃咸面包的朋友也...
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一直想做个特别的面包,将这些东西全部装在一起,于是做了这款面包碗。 原料:高粉、全麦粉、玉米油、全蛋液、牛奶、白糖、盐、酵母。 做法步骤: 第1步、面包桶里依次放入全蛋液,温牛奶,左盐右糖,高粉与全麦粉。面粉上挖一小坑放入酵母并覆盖。启动和面程序,面团成形后加入20g玉米油,再揉10分钟 第2步、开启...
蘑菇浓汤面包碗 简介 面团约360g,可制作6个碗，每个碗60g 软法面包➕奶油蘑菇浓汤馅，外皮轻脆可口，内馅奶香浓郁，火腿丝，玉米，青豆，蘑菇，可爱的肉肉，只要一碗就无比满足。 蘑菇没买到暂且用香菇代替，一样好吃哈。 开动吧！ 软法面团是一位面包冠军的经典配方，请不要随意改变配比。该文章来自豆果...
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1 取小面包，挖空中心，可以用剪刀开口，比较方便，取走中心面包后，把周围一圈面包按紧按实，变成一个面包碗，预留的面包体尽量多一些，面包不容易破。2 萃取一份浓缩咖啡液，也可以买市售的。3 鸡蛋、牛奶、细砂糖、淡奶油、咖啡液、香草精倒入盆中混合均匀 4 得到的布丁液过滤两遍，这样成品布丁更细腻。预热...
面包碗的做法 步骤1 低速混合除了盐以外的所有材料 成团 ➕盐 混合 中速搅打面团5分钟 转低速 分多次 加水(一共20克 ) 每次低速搅打 将水份吸收完全后转中速搅打1分钟 水全部加完以后 中速搅打面团到扩展阶段(9分筋) 步骤2 放发酵盒 盖保鲜膜一发 35度 发到一倍大(1小时左右)平均切割成两份 ...
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圣诞奶油浓汤面包碗 简介 ~食材丰富，奶香浓郁，好吃到连碗都能吃掉~该文章来自豆果美食达人作者好侍食品 食材 西趣奶炖小方 1盒 洋葱(切薄片) 1/2个(中等大小)胡萝卜(一口大) 1根(中等大小)土豆(一口大) 1个(中等大小)鸡腿肉(一口大) 300g 西兰花 100g 色拉油 适量 水 500ml 法式田园面包 1个 橄榄...