百度试题 题目霉菌毒素的分类: 相关知识点: 试题来源: 解析 肝脏毒、肾脏毒、神经毒、震颤毒 反馈 收藏
根据其化学结构和毒理作用,饲料霉菌毒素可以分为多个不同的类别。 一、黄曲霉素类 黄曲霉素是一种常见的饲料霉菌毒素,主要由黄曲霉等霉菌产生。黄曲霉素对多种动物和人类都有较强毒性,长期摄入会导致免疫抑制、肝脏损伤、生殖系统毒性等。因此,控制饲料中黄曲霉素的含量尤为重要。 二、赭曲霉素类 赭曲霉素是...
黄曲霉毒素（Aflatoxin） 玉米赤霉烯酮/F2毒素（ZEN/ZON, Zearalenone）赭曲毒素（Ochratoxin）T2毒素（Trichothecenes）呕吐毒素/脱氧雪腐镰刀菌烯醇（DON，deoxynivalenol）伏马毒素/烟曲霉毒素（Fumonisins，包括伏马毒素B1、B2、B3）预防措施 目前国内外采取的预防和去除食品中霉菌毒素污染的措施主要有：①利...
霉菌毒素常见以下几种: 黄曲霉毒素 这是一种最为常见的毒素,主要是由黄曲霉和寄生曲霉产生的有毒代谢产 物。黄曲霉毒素被动物采食后,迅速被胃肠道吸收,它在肝脏中的浓度最高,所 以肝脏的受害最严重。 肝为机体重要的免疫器官和代谢器官, 一旦受损会导致全 身性出血、消化机能障碍和神经症状。 玉米赤霉烯酮...
播放出现小问题,请 刷新 尝试 0 收藏 分享 0次播放 霉菌毒素的危害与分类,如何应对? 半勺泡泡糖 发布时间:6分钟前还没有任何签名哦 关注 发表评论 发表 相关推荐 自动播放 加载中,请稍后... 设为首页© Baidu 使用百度前必读 意见反馈 京ICP证030173号 京公网安备11000002000001号...
霉菌毒素作为霉菌的二级代谢产物,现有已知的霉菌种类多达300种,根据. 产生毒素的种类分为曲霉菌毒素、青霉菌毒素和镰刀菌毒素。根据生长环境,这 些毒素种类又可归并为田间毒素和仓储毒素。其中在田间毒素类中,较为常见的 毒素主要为玉米赤霉烯酮、伏马毒素及呕吐毒等。而属于仓储毒素的黄曲霉毒素和青霉菌毒素比较常...
霉菌毒素中毒主要是动物食入了被毒素污染的饲料,日粮中营养成分不足,缺乏蛋白质、硒和维生素也是引起霉菌毒素中毒的因素之一。由于大多数常见霉菌毒素的中间产物或终产物的毒性与霉菌毒素的毒性不同,因此减少或增加外源性的化合物、代谢的药物可影响机体对毒素的反应,这类药物对黄曲霉毒素和赭曲霉毒素的作用比较大,而...
迄今为止已经分离和鉴定出来的霉菌毒素有300多种。一般而言,霉菌毒素主要是由4种霉菌属所产生:曲霉菌属(主要分泌黄曲霉毒素、赭曲霉毒素等)、青霉菌属(主要分泌橘霉素等)、麦角菌属(主要分泌麦角毒素)、镰孢菌属(主要分泌玉米赤霉烯酮、呕吐毒素、T-2毒素、串珠镰孢菌毒素),也是最见的几种霉菌毒素。
玉米霉菌毒素分类 玉米霉菌毒素 分为两类：A类：田间毒素（赤霉烯酮、呕吐毒素、T-2毒素）；B类：仓储毒素（黄曲霉毒素、赭曲霉毒素）。注：1、赤霉烯酮：玉米赤霉烯酮具有雌激素作用，主要作用于生殖系统，妊娠期的动物(包括人)食用含玉米赤霉烯酮的食物可引起流产、死胎和畸胎。食用含赤霉病麦面粉制作的各种...