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雪莲果富含人体所需的20多种氨基酸及多种维生素、矿物质、特别是寡糖含量最高,能促进有益微生物的生长雪莲果不宜与牛奶,鸡蛋等高蛋白食品同时食用,不利于蛋白质的消化吸收从而引起腹泻,低蛋白肠胃不好这食用后会有通气腹泻现象,此属排除肠内各宿腐败有害物质,对人体无害,请继续食用3-5天,经过雪莲果(YACON)的调...
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神秘的养生水果 在遥远的安第斯山脉,孕育着一种神奇的植物——雪莲果,它不仅是当地居民的传统美食,更是现代营养学和医学研究的热点。今天,就让我们一起揭开雪莲果的神秘面纱,探索它的药用价值和食用方法吧! 雪莲果简介 雪莲果,学名Smallanthus sonchifolius,也被称为菊薯、地...
雪莲果：水果界的“伪装大师”雪莲果，常被误认为是高档番薯，但其实它是一种地地道道的水果。原产自南美洲安第斯山的它，是印第安人的传统根茎食品，被誉为“神圣之果”。它的肉质晶莹如玉，口感清新甘甜，与红薯的细腻面感截然不同。吃上一口，就像是在品尝大自然的甘露，清新爽脆，别有一番风味。低聚果糖之王...
雪莲果中富含的纤维是其润肠通便的秘诀。这种纤维能有效促进肠道蠕动,清除肠道垃圾,从而改善便秘问题,防止腹泻,为肠胃功能带来全方位的呵护。特别是雪莲果中的果寡糖含量极为丰富,在肠道内能选择性地作用于双歧杆菌、乳酸菌等有益菌,促进其大量增殖。这些有益菌在增殖过程中产生的乙酸和乳酸,能够进一步增强肠动力和肠蠕动...
1生吃雪莲果，清热开胃 雪莲果本身就是一种水果，吃起来清甜脆爽，特别开胃，可以去皮生吃或榨成果汁饮用，也可以切成果粒，拌成沙拉再食用。★雪莲果沙拉 材料：雪莲果、草莓、奇异果、香蕉、沙拉酱少许。做法：雪莲果去皮切块后，用开水焯烫一下，奇异果、香蕉去皮切块，草莓切块，再把所有的水果一起放到准备好...
雪莲果原产自南美洲的安第斯山脉,是当地印第安人的一种传统根茎食品,在国外叫"yacon"(亚贡)即"神果"之意。雪莲果是热带高山水果,果树貌似苎麻,太阳花,煞是可爱。果肉吃起来,口感却很像水梨,汁多而晶莹剔透,香甜脆爽。 雪莲果属低热量食品,但其碳水化合物却并不为人体吸收,因此,很适合糖尿病人及减肥者食用。
雪莲果的应季时间 雪莲果通常在秋冬季节成熟，具体来说，它的应季时间大约在9月至11月之间。这个季节的特点是气温逐渐降低，天气干燥，此时雪莲果的生长和发育最为适宜。在这个时期，雪莲果的果肉饱满、口感脆嫩，营养价值也最高。因此，在这个季节适量食用雪莲果，能够更好地享受到这种水果的美味和营养价值。食用...