步骤1 配料 步骤2 小黑豆洗干净,小火炒 步骤3 不停翻炒,听到噼里啪啦豆裂的声音,关火 步骤4 晾凉后放入无水无油的玻璃瓶,陈醋倒进完全没过黑豆,放入冰箱冷藏半月后。三高人群每日食用一勺 醋黑豆的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
1 黑豆选去焉的坏的 2 用清水洗干净 3 洗净后取出自然凉干,加入炒锅,小火炒制 4 炒至豆子开裂,会有啪啪的炸开的响声,再炒5、6分钟 5 炒好后盛放凉 6 将豆子装进消过毒的玻璃瓶中,取陈醋 7 淋入玻璃瓶子,淹没豆子,再高出一些水位线 8 密封,放冰箱保存,大约一周后可食用。9 成品,豆子完全...
1 将黑豆洗净,去除里面的杂质,放到通风处阳光下晾干 2 将黑豆放在炒锅内 3 以中火将黑豆煮至表皮爆开,再以慢火煮大约10分钟 4 把黑豆放凉 5 把放凉的黑豆放入玻璃瓶中,将香醋倒入瓶中,醋冒过豆子,瓶内留三分之一的空间 6 最后盖上盖子放到通风阴凉处2个月,每天吃两勺即可 ...
香哈网为您提供了黑豆泡醋的做法大全介绍,包括黑豆泡醋的做法大全图文步骤详解,并详细说明黑豆泡醋的做法所需时间和用料,让您轻松学会黑豆泡醋的家常做法。
醋泡黑豆 食材:黑豆 调味:陈醋 1、准备适量的黑豆,放入盆中,加入清水没过黑豆,浸泡一个晚上,让黑豆吸收水分,泡胀泡大,这一步简单,一看就会,浸泡好的黑豆,稍微晾一晾水分,别湿漉漉的下路,放在通风处干的比较快。2、即使稍微带点水分也没事,问题不大,准备一口炒锅,打开火源,什么都不要放,等锅...
黑豆泡醋后,黑豆中含有较多的维生素E、花青素、膳食纤维、异黄酮和卵磷脂等物质,因此具有美容养颜、抗老防衰;健脾开胃、预防便秘;降胆固醇、预防动脉硬化等功效,具体如下: 1.美容养颜,抗老防衰:众所周知,维生素E的美容护肤效果较好,而黑豆中含有大量的维生素E,故美容养颜效果较好。黑豆经过醋浸泡之后,其中花青素变得更...
醋 黑豆 可密封的玻璃罐,要干爽,不要现用现刷,提前洗好晾干再用。方法/步骤 1 第一步,取适量黑豆,洗净,控干水分。(我是根据自己所用罐子大小而取量的,大概半斤左右。)2 第二步,中火入锅翻炒,翻炒要勤,以免豆子糊了。当听当豆子发出“啪啪”声,说明豆皮开始裂开,香味也差不多能闻到了,继续...
醋泡黑豆的做法 步骤1 食材 黑豆250克 调味 乳酸菌老陈醋500ml 云南老冰糖100克 锅具 特百惠蓝小胖腌泡罐1.5L 步骤2 250克黑豆洗净后浸泡1小时(黑豆药食两用,据中医药理记述,有滋阴补气、活血明目、乌发养肝肾之效); 步骤3 平铺在ZMOR电蒸锅定时蒸40分钟左右至熟透(电蒸锅360度可视,聚能喷发蒸汽、防干烧保护、...
醋泡黑豆是中医治疗肾虚的黄金验方,醋泡黑豆具有美容、减肥、补肾、明目、乌发功能,有效改善便秘、高血压、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白发、冠心病和看电脑、电视时间长引起的视力下降、眼睛疼痛、干涩、头晕、头痛。同时醋泡黑豆对于改善近视等眼部疾病都有很好的作用。做法 网上有两个醋泡黑豆版本:1、...