火锅锅底 用料:郫县豆瓣酱,花麻椒粒,姜末,蒜末,骨头汤,盐,酱油,香油,干红辣椒 479842浏览2076收藏 酸汤生蚝火锅 用料:生蚝肉,青柠,凉皮,酸汤肥牛酱,辣椒末,玉米,水,西兰花,香菜 53948浏览1收藏 酸菜豆腐锅 用料:酸菜,冻豆腐,猪肉,粉条,食用油,生姜,花椒,小尖椒,生抽,大葱,大蒜,食用盐,鸡精 16664浏览29收藏 ...
【下厨房】酸菜白肉火锅栏目为您推荐酸菜白肉火锅做法大全,酸菜白肉火锅怎么做好吃技巧分享,酸菜白肉火锅最正宗的做法和酸菜白肉火锅家常做法推荐,更多酸菜白肉火锅的简单做法就来下厨房。
酸菜火锅的做法 步骤1 酸菜切细丝。 步骤2 准备葱姜蒜干辣椒。 步骤3 锅中倒入食用油,煸香葱姜蒜、干辣椒。 步骤4 加入酸菜翻炒一下。 步骤5 炒好的酸菜倒入电火锅中。 步骤6 加入适量水。 步骤7 煮开后,汤底就做好了。 步骤8 搭配自己喜欢的食材,开始涮火锅吧!
最喜欢冬季姥爷的拿手菜,东北特色,酸菜火锅,配着酱油蒜泥腐乳汁和大米干饭,哎呀哎呀,撑爆了~ 1.提前一天买两块豆腐,切成小块放到冷冻。也可一大块放在室外。五花肉冷水洗净,再用热水(60度)洗二至三遍去血水。 2.蒸锅加水,放入葱段,姜丝,花椒,大料,将切成片的五花肉放入,熬煮。
红餐网了解到,云南酸菜牛肉火锅是云南具有民族特色的酸汤火锅,辣味的锅底中加了酸萝卜丝与酸菜,形成独特的酸辣风味。云南火锅,走红魔都 这波云南酸菜牛肉火锅的热度,最早是魔都上海带起来的。2023年7月,滇牛云南酸菜牛肉火锅在上海桂林路开出首店,主打云南特色风味,这家店很快就在上海走红了。滇牛创始人周辉...
酸菜 500g 海带 500g 粉条 200g 冻豆腐 500g 排骨 500g 扣肉 300g 葱花 适量 鸡精 适量 白胡椒粉 适量 方法/步骤 1 排骨洗净、焯水备用。可以稍微大炖炖。我老公一般炖10-20分钟。2 备料,酸菜、海带切丝、过水洗净、攥干;冻豆腐、丸子、扣肉都是买的现成的,化冻即可。3 填料的时候要把生的和不容易熟...
酸菜麻辣火锅 酸菜麻辣火锅的做法 1.火锅丸子洗净装盘 2.油菜洗净控水 3.土豆削皮洗净切厚片 4.菜花洗净切小朵 5.菌菇类洗净切片切小朵 6.豆腐,猪血,豆皮,面筋,蟹肉,洗净切片切条 7.香菜油麦菜洗净控水 8.宽粉细粉洗净 9.酸菜冷水下锅,水烧开煮一分钟...
酸菜鱼火锅的做法 简介 酸,香,麻,辣。食材 草鱼 1条 酸菜 300克 小米椒 80克 白芹 100克 干花椒 30克 辣椒面 适量 三家酱 100克 盐适量 适量 胡椒粉 适量 白芝麻 适量 青蒜苗 80克 葱段 50克 蒜末 100克 姜末 100克 番茄 1个 柠檬 1个 草果八角 适量 干辣椒段 50克 步骤/方法 1 把鱼鳞去掉...
酸菜火锅是以酸菜丝、猪里脊肉,牛里脊肉等食材制成的一道菜品,味美汤鲜。能预防便秘及肠炎、降低血胆固醇含量、降低肝脂肪浓度。所需食材 主料 酸菜丝、猪里脊肉,牛里脊肉、羊后腿肉各500克,水发海参海蛎黄、水发干贝、桂鱼肉、山鸡肉、白菜头、菠菜段、水发 口蘑各150克,水发大海米50克,螃蟹3只,净玉兰片...