酸奶发酵菌比较好的牌子有佰生优(10菌型)酸奶发酵菌粉、川秀(升级进口双歧40菌)酸奶发酵菌粉、尚川益享10菌酸奶发酵菌粉等等。1、佰生优(10菌型)酸奶发酵菌粉 这款发酵菌粉添加了国外进口的开菲尔菌株,含有钙、蛋白质、VB2、VB6、VB12等人体每日必需营养素,其配料表中还添加了保加利亚乳杆菌、...
用益菌加菌粉发酵添加剂少或零添加剂的牛奶,做成的酸奶成块儿、不粘,闻起来有一股很纯正的香气,这个香味就是保加利亚乳杆菌代谢散发出来的。用做过基因改良的菌种发酵酸奶,没有这种香气,只要牛奶尚未变质,发酵速度和酸奶状态都是一样的。因为转基因的目的是提取那些个对温度变化不敏感、发酵快速的菌种基因,以迎合...
2菌:保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌;3菌:保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌、双岐杆菌;5菌:保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌、双岐杆菌、嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌;7菌:保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌、双岐杆菌、嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、双岐因子。现在市面上发酵菌粉的品牌有很多。为了避免广告嫌疑,这...
用豆浆做 菌,这款目前网上唯一一款能做酸奶又可以发酵豆花的,益菌加酸奶菌也是目前国内唯一有QS质量认证的,所以还是非常有保障的哦 !
中等就好,2.3.5.7这个只是说,菌的种类,比如这袋发酵菌粉里含有2菌,那么它发酵出来的酸奶里面是含有两种菌如:乳酸链球菌素,保加利亚菌等,7种就是含有7种菌,个人认为并不是越多越好,形象点:一盆牛奶4个人吃,和一盆牛奶7个人吃,不用质疑,肯定前者的效果更加好,
很多家长因为担心市面的酸奶添加太多的添加剂,就会尝试自己制作酸奶,自己制作酸奶就需要用到发酵菌,那么酸奶发酵菌粉什么牌子的好?酸奶菌种哪个牌子好? 1、尚川益享10菌酸奶发酵菌粉10克 价格:8.8元 品牌:尚川 广东顺德尚川生物科技有限公司于2013年正式成立,创始人自2006年开始酸奶发酵菌类产品的研究,是一家专注家用...
1、佰生优新益生菌型酸奶发酵菌粉10g 价格:9.9元 品牌:佰生优 佰生优,主要专研乳酸菌产品,隶属于昆山佰生优生物科技有限公司。佰生优新益生菌型酸奶发酵菌粉,搭配8种益生菌,让产品更好地发酵口感更顺滑。每包含10小条,每条可发500~1000ML牛奶,大家可以根据食用人数、食用用量来控制剂量。吃法多样,可以在酸...