玉蚁、玉醅、玉酒、玉酝、玉醑、玉液、玉液金波、玉液琼浆玉人杯、玉浆、玉膏、玉沥、玉西东、玉东西、玉尊、玉觞、玉醴、玉髓、芳醁、芳蚁、芳醪、芳醑、芳樽、芳醴、春盎、春醁、春醅、春醠、春酝、春醴、春蚁、春酿、老春、旨酒、醑、香曲、香醪、醁、醁波...
酒的笔画数:10 酒的部首:酉 酒的结构:左右结构 酒的拼音发音 jiǔ 【词组】白酒啤酒葡萄酒酒精料酒 【英语】liquorspiritswinealcoholflowing bowl 【歇后语】白娘娘喝了雄黄酒 白娘子喝了雄黄酒 背人偷酒吃 裱糊匠开糟房(酿酒作坊) 不会喝酒伴醉客
酒的概念:酒是一种用粮食、水果等含淀粉或糖的物质经发酵制成的含乙醇(CHOH)的带刺激性的饮料。酒精:乙醇的俗称(C2H5OH)酒度:酒液温度20℃时,100毫升酒液中含1毫升乙醇即为酒精1度。2、酒的功用 (1)对人体有较好滋补作用。(2)可以增加食欲,帮助消化。(3)酒对人体具有药用价值。经过浸泡、炒...
二、酒的分类 1. 葡萄酒:葡萄酒是以葡萄为原料制成的酒类。它被广泛认为是最古老、最复杂的酒类之一。葡萄酒分为红葡萄酒、白葡萄酒和气泡酒等多种类型,每一种都有其独特的风味和特点。2. 白酒:白酒是一种以谷物或豆类为原料制成的酒类,主要流行于亚洲国家,尤其是中国。白酒分为浓香型、清香型、绵柔型...
“酉”本义就是酒。“酉”亦兼表字音。本义:用高粱、大麦、米、葡萄或其他水果发酵制成的饮料) (2) 同本义 [liquor;wine;spirits;alcoholic drink] 酒,就也。所以就人性之善恶。——《说文》 酒曰清酌。——《礼记·曲礼》 酒食者,所以令欢也。——《礼记·乐记》 酒者所以养老也,所以养病也。——《...
用白葡萄或皮红肉白的葡萄分离发酵制成。酒的颜色微黄带绿,近似无色或浅黄、禾秆黄、金黄。桃红葡萄酒 用带色的红葡萄带皮发酵或分离发酵制成。酒色为淡红、桃红、橘红或玫瑰色 红葡萄酒 采用皮红肉白或皮肉皆红的葡萄经葡萄皮和汁混合发酵而成。酒色呈自然深宝石红、宝石红、紫红或石榴红 气泡分类 静止...
“酒”字是由“三点水”加“酉”字而成,故称。 3。大辣酥 蒙古人称酒为“大辣酥”。亦名“打剌孙”、“答剌孙”。 4。千日酒 亦称“中山酒”,本为一种酒名,后泛称酒。传饮此酒,醉后千日不醒。 5。五云浆 比喻酒好似五彩之云可变色,故美称之。
凤香型白酒执行标准:GB/T 14867-2007,代表酒为西凤酒。凤香酒同时具有清香、浓香两种香型特点,以大麦、小麦为粮,加入豌豆,中高温制成豆类大曲。多选用新泥窖发酵糟醅,工艺特点为混蒸混烧、续糟配料、老五甑工艺。七、董香型 董香型白酒执行标准:DB52/550-2013,代表酒为董酒,工艺特点为“百草入曲”,...
01、水果发酵酒: 李子酒:以李子为原料酿造的美酒,带有淡淡的果香和甜味,是女士们的最爱。 香槟:香槟是一种高档气泡酒,产自法国香槟地区的符合一系列特殊标准的葡萄酒。它以高酸度和丰富的气泡而闻名,是庆祝场合的首选。 杨梅酒:杨梅作为原料酿造的美酒,口感酸甜适中,是夏日消暑的绝佳选择。