步骤1 瘦肉调味 步骤2 炒熟肉丝 步骤3 炒香胡萝卜 步骤4 炒熟贡菜 步骤5 开始调味 步骤6 提香润色开吃! 贡菜炒肉丝的烹饪技巧 可根据自己喜好口味适当调整调味料比例 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
步骤1 贡菜切丁备用 步骤2 瘦肉切成丝,加入少许盐,姜丝,小红辣椒,生抽,生粉腌制十五分钟左右。 步骤3 开火,倒入适量色拉油,待锅烧热后,倒入腌好的肉丝(先倒掉腌制时滤出的水),翻炒4分钟左右,盛出到碗里。 步骤4 加入适量色拉油,待锅烧热后倒入贡菜,翻炒3-4分钟,加入刚炒好的肉丝,再放2—3勺辣椒酱,...
1 准备材料 2 贡菜焯水,过冷水后沥干水分备用 3 瘦肉切丝,用料酒生粉拌一下 4 爆香料头 5 放肉丝炒散 6 待肉丝变白后放贡菜下去翻炒 7 调味 8 起锅
《肉丝炒贡菜》是一款小炒类菜品,主要材料是猪肉瘦丝,贡菜段。材料:猪肉瘦丝150g,贡菜段100g。调料:植物油、盐、葱丝、姜丝、水淀粉。做法:1、猪肉瘦丝用水淀粉,盐上浆。2、锅烧热,倒植物油,煸炒葱丝、姜丝,放猪瘦肉丝略炒至变色,盛出。3、锅内倒植物油烧热,放贡菜段翻炒,加少量盐调味,...
贡菜炒肉丝 贡菜炒肉丝的做法 步骤1 水发贡菜干。 步骤2 将所有材料准备好。 步骤3 油适量,放入蒜蓉爆香,依次放入肉丝红椒(放红尖椒味道更好。)翻炒均匀后加入贡菜。 步骤4 大火猛炒三分钟后,加上调味即可。
谁懂贡菜炒肉丝这道菜的含金量?做了就知道 贡菜炒肉丝~真是一道口碑极佳的家常菜,兼顾了香脆与软嫩的口感! 谁懂贡菜炒肉丝这道菜的含金量?做了就知道的做法步骤
贡菜肉丝的做法步骤 步骤1 肉丝用生抽老抽料酒红苕粉抓匀 然后再加菜籽油抓 贡菜冷水泡发个半个小时就好 按肉丝的长短切 佐料准备泡姜泡小米辣蒜沫 步骤2 铁锅烧热之后倒油(锅子一定要很热这样不容易粘锅) 菜籽油冒大烟的时候关火 下肉丝炒到变色后舀出 ...
贡菜炒肉丝 喜欢贡菜嘎嘣脆的口感,大家一起试试看吧!青椒肉丝风的,贡菜肉丝,超级下饭。 贡菜炒肉丝的做法步骤 步骤1 贡菜洗净泡发2-3小时,然后切段过一下水,然后再用冷水冲洗,备用。 步骤2 猪肉切丝,用有点肥肉相间的肉更好吃,今天就这样吧! 步骤3...
等肉丝变色后,加入葱姜爆香。接着倒入贡菜和木耳,炒干水汽。然后在锅边淋入黄酒,炒出香味后加点清水、盐、味精和胡椒粉调味。最后放入红彩椒丝,翻炒几下就可以出锅了。😋 快来试试这道贡菜炒肉丝吧,保证你吃了还想吃!每一口都是童年的味道,每一口都是家的温暖。