豆粕蛋白溶解度国家标准,即《豆粕蛋白溶解度测定方法(GB/T 17330-2008)》,由中国国家标准化管理委员会发布,起草单位为中国食品药品检验研究院,并于2008年5月1日正式实施。该标准明确了豆粕蛋白溶解度的定义,即在特定条件下豆粕蛋白质在水中的溶解程度,并详细规定了测定方法,包括样品处理、搅拌时间、温度及离心转速等...
豆粕蛋白溶解度是指在一定条件下,豆粕蛋白质在水中的溶解度。豆粕蛋白溶解度的测定方法是将一定质量的样品经过制定的处理程序后,在一定温度下搅拌一定时间,离心去沉后测定上清液的蛋白质含量。国标规定了豆粕蛋白溶解度的测定条件,包括样品取量、处理程序、搅拌时间、温度和离心转速等。 三、标准的适用范围 豆...
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